沈若棠和趙曼雲各自忙碌的時候,令頤也沒閒著,她拿著榮姐給的鑰匙,帶著兩個女傭進了大餐廳後專門存放餐具器皿的儲物間。
這間儲物間平日不常開,一推開門,便有一股淡淡的樟木香,混合著瓷器特有的清冷氣息撲面而來。
儲物間裡三面都是頂天立地的紅木櫃子,此時櫃門都上了鎖,鎖頭上還掛著一串串黃銅鑰匙。
透過櫃門上鑲嵌的透明玻璃,還能清楚看到裡面整整齊齊地碼著一摞摞餐具器皿。
另有幾口大木箱子,裡頭放得是用軟布層層包裹著的銀質刀叉和水晶酒杯。
屋子正中間擺著一張長條木桌,桌上鋪著一塊厚實的深藍色絨布,這是專用來擺放和擦拭器皿的臺子。
令頤先把榮姐給的單子展開,又讓兩個女傭把門簾捲起來,好讓廊下的光線透進來。
她站在儲物間中央,手裡拿著榮姐給的餐具單子,目光從上到下一一掃過,口中輕聲呢喃:“大骨瓷餐盤、湯盅、甜品碟、咖啡杯、紅酒杯、香檳杯、銀質刀叉、湯匙……”
令頤將單子上的器物名稱都過了一遍,才轉頭對兩個女傭道:“你們先去打點清水,找點乾淨的軟布,把等會兒挑出來的餐具都清理一遍。”
兩個傭人應了一聲,一個去打清水,一個去找乾淨的軟布。
等她們回來,令頤才讓兩人先將第一批餐具從櫃子裡取出來:“你們把東邊櫃子裡那幾摞骨瓷餐盤先搬出來,放到長桌上,我要一一過目。”
兩個女傭依言打開了東邊櫃子的櫃門,小心翼翼地將一摞摞骨瓷餐盤搬出來,整齊地碼放在長桌上。
那是一套英國骨瓷餐盤,奶白底子上描著一圈淺藍色的花枝紋,邊緣鑲著細細的金線。
兩個女傭一人用清水清洗,一人用乾淨的軟布擦拭,清理乾淨後放在長桌一旁。
令頤走到長桌前,先用清水洗淨雙手,又用乾布擦乾,這才拿起最上面那隻餐盤,舉到光下細看。
她把一隻餐盤託在掌心裡,就著從視窗透進來的光仔細端詳,先看盤面有無裂紋,再看盤底有無缺口,又拿指尖沿著盤沿輕輕抹過去,確認沒有暗傷,才放到“合格”那一邊。”
她的動作不快,檢查得極其細緻,每一隻盤子都要翻來覆去的看上兩遍,再舉到光下照一照,確定沒有問題,才繼續下一隻。
“這只不行。”令頤忽然出聲,把手裡一隻骨瓷盤遞到兩個女傭面前,“盤底有道細如髮絲的裂紋,平時看不大出來,可裝了熱湯熱菜後再端上桌,恐怕會裂開。
這樣的盤子不能上桌,遇到了就先挑出來,等會兒記在賬上,請榮姐處理。”
女傭湊近一看,果然見盤底有道極細的紋路,不仔細看根本瞧不見。
她連忙把那隻盤子接過去放在一旁,心裡暗暗咂舌:沒想到這位令頤小姐年紀不大,眼神卻如此犀利!
令頤又拿起一隻描金邊的骨瓷盤,對著光轉了一圈:“這隻邊緣描金的地方,花紋有些不完整,這樣的盤子上桌不體面,先收進普通家用那堆,等榮姐看過再說。”
女傭探頭看了看那骨瓷盤,有些猶豫地說:“小姐,這盤子還是新的呢!花紋不仔細看根本看不出有問題,這怎麼就不能用啦?”
“當然不能用。”令頤語氣溫和卻十分堅定,“好宴無好器,便是這場宴會最大的敗筆。賓客們都是有見識的人,咱們看得不仔細,他們可看得分明。既然是由我負責挑選這些器皿,那就按我的要求辦!”
兩個女傭聞言,對視一眼,只好按照她的要求來辦。
令頤帶著兩個傭人清點得極其認真,時間不知不覺就過了一個多鐘頭。
庫房裡漸漸堆出了三堆器皿:一堆是完好可用的,一堆是有瑕疵需要撤換的,還有一小堆是她拿不定主意要請榮姐過目的。
兩個女傭起初還有些閒話,後來見她如此仔細,便也收了聲,默默地跟著她一隻一隻地擦、一件一件地看。
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