“對,就那個。”
廚師看著他,表情複雜:“少爺,做甜點需要耐心,而且失敗率很高,您確定——”
“確定。”霍厭離打斷他,“你教就行,我不怕失敗。”
廚師沉默了兩秒,然後從櫃子裡翻出麵粉。黃油。糖和雞蛋。
四十分鐘後,霍厭離對著烤箱裡那盤焦黑的。完全看不出貝殼形狀的不明物體,陷入了沉思。
“火候大了。”廚師在旁邊委婉地說,“而且攪拌的時候過度了,麵糊起筋了。”
霍厭離盯著那盤焦炭,沉默了三秒,然後說:“再來一次。”
第二次,他打雞蛋的時候把蛋殼掉進了麵糊裡,撈了半天沒撈乾淨,最後整盆倒掉了。
第三次,他終於成功烤出了一盤形狀還算完整的瑪德琳,但吃起來像橡膠,嚼了半天咽不下去。
第四次,第五次,第六次——
霍厭離在廚房裡奮戰了整整三個小時,最後端出來的成品是一盤顏色金黃。形狀規整。散發著黃油香氣的瑪德琳蛋糕。
他拿起一塊咬了一口。
外殼酥脆,內裡鬆軟,甜度適中。
成功了。
霍厭離看著那盤蛋糕,嘴角翹了起來,然後又迅速壓下去,做出一副“這也沒什麼大不了”的表情。
他把蛋糕裝進保鮮盒裡,放進冰箱,然後回房間洗澡睡覺。
躺在床上,他盯著天花板,心想:明天帶給她,她應該會高興吧?
然後他又想到盛妄今天送蛋糕時沈檸季的表情,心裡那股酸勁兒又冒上來了。
不行,光會做瑪德琳還不夠。
他得學更多。
他翻了個身,開啟手機,開始搜尋“新手烘焙入門教程”。
與此同時,江鈺也在幹同樣的事。
他回到家,沒有直接衝進廚房,因為他家的廚房在另一棟樓,平時有專門的廚師團隊負責,而是找到了他家負責飲食的管家。
“李叔,你會做甜點嗎?”
管家李叔愣了一下:“會一些基礎的,少爺想吃什麼?”
“那種貝殼形狀的小蛋糕,你會做嗎?”
“瑪德琳?會的。”
“教我。”
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