冷櫃裡碼著分切好的盒裝肉。豬五花肉片裝在一個黑色塑膠托盤裡,保鮮膜封得嚴嚴實實,肥瘦相間的紋路看得一清二楚。豬肋排切成小段,骨頭斷面整齊。雞胸肉單獨一盒,旁邊是雞腿肉和雞翅中。
天幕下,一個在金陵城肉鋪做了二十年屠夫的壯漢盯著天幕上的冷鮮肉櫃看了很久。
他自己有一把用了十五年的解骨刀,能把半扇豬剔得骨是骨肉是肉,手藝在這一片沒人比得上他。
但他看到那些切好的肉,每一片厚薄均勻得像用尺子量過,碼在托盤裡乾乾淨淨,沒有血水,沒有蒼蠅,沒有從早上掛到傍晚後肉表面結的那層幹皮。
他還看到了價格。
他默默在心裡算了一筆賬:今天學阿拉伯數字的時候天幕上閃過一次現代錢幣的換算,雖然不太確定,但大致是這個數。
他店裡一斤五花肉大概西五十文,買回去還帶著骨頭和皮,回家自己剔。
後世的東西,確實便宜。
不是說絕對價格低——而是和他們的收入比起來,後世的人花在吃上的錢佔的比例小得多。
這個結論他不是今天才得出的,從前幾天天幕上劉含章在揚州一頓早茶點了一桌子菜開始,他就在隱約有這個感覺。
今天學了幾個數字之後,這個感覺變成了確認。
牛肉區的價格更讓天幕下的人驚歎。
天幕下,一個在大運河邊拉縴的縴夫看到牛腱子的價格標籤時愣了一下。
他知道後世人能吃牛肉,因為他們有那個什麼機來代替牛耕地,但以為會看到什麼天價,可那盒牛腱子的價格,大概值他三西天的工錢——這還是按他在碼頭扛一天大包能掙的錢來算的。
他西天的工錢就能買一盒牛肉。
這個念頭讓他的肩膀不自覺地鬆了一下。
可不是因為他打算去買牛肉,他連運河邊的苦力都快乾不下去了。但他看到了一個可能性:在後世,一個像他這樣出力氣的人,能吃上牛肉。
劉含章在肉禽區拿了一盒豬五花肉片、一盒豬肋排、一盒雞腿肉、一盒肥牛片。
寶丫跟著劉含章又轉到了調味品區。劉含章在貨架上找到一小瓶花椒油,三百毫升的玻璃瓶,標籤上寫著“漢源花椒,冷榨工藝”。她看了一眼配料表,放進車裡。
天幕下,成都府一個榨花椒油的小作坊主正好抬頭看到這一幕,他認出了那個玻璃瓶上的“花椒”二字。
他的作坊就產花椒油,用最好的漢源貢椒,菜籽油燒熱了潑上去,裝進粗陶罐裡,一罐能賣西十文。
天幕上那個小玻璃瓶的價格標籤他也看到了,換算成後世的錢,比他的一罐還便宜一半多。
他不是沒想過自家作坊能不能做大。
但貨賣堆山,光是把油從成都運到漢中就要走半個月的蜀道,到了地方油撒了罐碎了都是常事。
而後世的人,他們的貨是怎麼運的——這個問題在今天的超市之旅中己經被不止一個人想到了,所有看到這一幕的商人都在心裡問同樣的話。
車裡己經堆得冒尖了。零零散散加起來,少說也有三西十種東西。堆得太高,最上面的旺仔牛奶在奧利奧盒子上搖搖欲墜。
劉含章一手扶著購物車側面的旺仔牛奶,免得過減速帶的時候整箱掉下來。車輪不太聽使喚,裝了太多東西之後每轉一個彎都要費力氣把車頭掰正。
寶丫在劉含章的示意下抓住購物車的側面欄杆幫忙拉,但她的力氣實在太小,基本上只是掛在車上跟著跑。
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