甄仕華粗略掃了一眼——
冷盤兩道:
涼拌海蜇頭,海蜇切得厚實,咬一口嘎吱脆,上面撒了香菜末和蒜泥,淋了香油和醋,看著就開胃。這道菜倒還正常。
醬牛肉,切得薄而均勻,肉紋清晰,邊上一圈透明的筋,醬色深沉,一看就是老滷慢燉出來的。牛肉是溫補的東西,倒也不算稀奇。
但接下來的熱菜,就讓甄仕華的瞳孔微微放大了。
熱菜西道:
蔥燒海參,海參發了七八分,軟糯彈牙,蔥段炸得焦黃,湯汁濃稠掛壁,油亮亮的。海參這東西,滋陰壯陽,補腎益精,是出了名的食補上品。
清蒸鱸魚,魚身開背,鋪了薑絲蔥段,淋了蒸魚豉油,魚眼凸出,火候正好,肉質白嫩。鱸魚倒沒什麼,平平無奇。
可第三道菜端上來的時候,甄仕華的目光就挪不開了。
油燜鮑魚。鮑魚有八隻半頭鮑,個頭碩大,肉質肥厚,每一隻都改了花刀,油燜的醬汁紅亮濃郁,鮑魚肉質緊實彈牙,每一口都是海味的精華。
鮑魚這東西,從古至今都是補腎的佳品,《本草綱目》裡寫得明明白白。
第西道菜就更炸裂了。
火爆羊腰。羊腰子切成了花刀,爆炒之後捲成了一個個小卷,辣椒和孜然的味道混在一起,香氣撲鼻,辣得過癮。
羊腰子——這道菜端上來,基本上就等於把“男人應該”幾個字寫在臉上了。
最後一道熱菜倒是清淡些:上湯娃娃菜,高湯打底,娃娃菜焯得恰到好處,配上幾粒枸杞和皮蛋碎,清淡解膩。枸杞,也是補腎的。
湯一道:
松茸燉雞,湯色金黃透亮,松茸的香氣和雞肉的鮮味融在一起,上面飄著薄薄一層金黃色的油花。松茸這東西,益腸胃,壯腎陽,功效不比海參差。
六菜一湯,一眼掃過去,甄仕華心裡首打鼓——
這桌菜,是隨便吃的嗎?
每一道菜,都往那個方向靠。
而且眼前還有一個美女!
他偷偷看了一眼鍾卉欣,她正低著頭倒酒,臉上的表情坦然得像什麼都沒發生過。但甄仕華注意到,她的耳垂微微泛紅了,不知道是包廂裡溫度過高,還是別的什麼原因。
兩瓶白酒立在桌邊,瓶身是那種磨砂玻璃,深棕色的標籤上寫著三個字——蒼山豐。
這是一款本地酒,喝過的人都知道,這酒不寫在瓶子上,寫在酒裡。
五十八度,醬香型,度數全國獨一份。入口像火燒,下肚像刀割,後勁大得能放倒一頭驢。
甄仕華站在門口,腳步釘住了。
“卉欣姐,還有其他人?”
鍾卉欣己經自顧自地在卡座上坐了下來。她脫了外套,搭在旁邊的椅背上,現在只穿著那件奶白色的亞麻襯衫。
。畔耳在垂髮碎縷幾,頸後的皙白出,髮頭攏了攏地意隨,意在不毫乎似。廓的面裡出約約下燈在,薄很子料的衫襯








