“習慣了。”宋清硯笑了笑,“在衙門裡,每天卯時就要起來處理公務,睡不了懶覺。”“今天又不是在衙門,大人可以多睡一會兒。”
“睡不著,想著地裡那些土豆還剩下一些沒種完,就早點起來了。”
林秀秀愣了一下,她以為宋清硯昨天干了一天,今天肯定得歇歇,或是早早回縣城了,沒想到他還惦記著地裡的活。
“大人還要去地裡?”
“既然來了,就善始善終。”宋清硯說,“昨天沒種完的,今天一併種了。”
林秀秀點點頭,心裡對這個年輕的縣令又多了幾分好感。
吃過早飯,一大家子人又下了地。宋清硯果然又挽起袖子跟著幹,切土豆塊。擺種。撒牛糞。覆土,每一步都做得認認真真。
林大富看著宋清硯那架勢,偷偷跟林大貴嘀咕:“你看宋大人,昨天還生手生腳的,今兒個就熟練多了。”
林大貴也笑著點頭:“那是,要不然人家年紀輕輕能當縣令呢。”
到了中午,剩下的土豆總算全種完了。
宋清硯站在地頭上,看著眼前整整齊齊的土豆壟,臉上露出了滿意的笑容。他擦了擦額頭上的汗,轉頭對林秀秀說:“這兩畝地,承載著大興的希望啊。”
“是啊,”林秀秀也看著那片地,“土豆這東西產量高,也好儲存,能當菜也能當糧,要是能在全縣推廣開,老百姓的日子就好過多了。”
林秀秀看著遠處,眼神有點發飄,低聲說了一句:“要是有紅薯就好了。”她的聲音不大,但宋清硯就站在旁邊,耳尖得很,一下子就聽見了。
“林姑娘方才說什麼?”宋清硯轉過頭來看著她,“紅薯?”
林秀秀回過神來,笑了笑:“哦,我在自言自語。”
“紅薯是何物?”宋清硯追問,“也是一種吃食?”
林秀秀想了想,目前大興確實還沒有紅薯,但既然宋清硯問起來了,說說也無妨。
“紅薯也是一種糧食作物,跟土豆有點像,都是長在地底下的塊根。”林秀秀說,“不過紅薯比土豆還要好,它耐旱,隨便什麼地都能種,山坡上。沙地裡,只要有土就能活。”
宋清硯眼睛一亮:“耐旱?跟土豆比如何?”
“土豆需要的水分多些,旱了長不好。紅薯不一樣,它是越旱越甜,就算一年不下雨,也能長出一半的收成來。”
“那產量呢?”
“一畝地少說也能收兩千斤,好的時候能到三四千斤。”林秀秀說道,“而且紅薯特別能放,挖出來放在地窖裡,能吃一整個冬天。”宋清硯的眼睛越聽越亮:“這紅薯真有這麼厲害?比土豆還好?”
“那倒不能這麼說,”林秀秀笑了笑,“各有各的好處。土豆當菜吃,炒絲燉肉都行。紅薯主要當主食,蒸著吃烤著吃都行,也能切成片曬乾了存著。”
“這紅薯也是你在古書上看的?”宋清硯急切地問道,“有說明產地嗎?”
林秀秀一愣,她當然見過,上輩子經常吃烤紅薯,但在這個時代,她只能含糊地說:“書裡沒有具體寫,只模糊記載了南方靠海的地方有。”
宋清硯若有所思地點了點頭,大興南方也有靠海的地方,可這麼好的作物卻沒有在大興普及,那隻能是在鄰國了。
兩人站在地頭上,看著那兩畝剛種好的土豆,風從田野上吹過來,帶著泥土的氣息。
過了一會兒,宋清硯忽然開口:“林姑娘,那紅薯......若是能找到,你願意種嗎?”
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