能讓人無條件聽從你的指揮,這跟開掛了有什麼區別?
雖然只是有機率成功,但你說句話又費什麼事呢?不成功也就浪費一點口水,成功了,那可是收穫巨大啊。
最簡單的就是隨機找個路人要幾百塊錢,成功了,你就多幾百,不成功……不成功被當傻子看下唄。
許慎宜不禁攥了攥手心,終於有了種她真的手握了一種了不得的金手指的感覺。
不過沒時間讓她消化,門外己經來了老熟人金師傅。
“誒呀,小許老闆我來了,還是在老地方嗎?”
許慎宜連忙迎接上去,“對對,還是在東頭……”
沒辦法呀,客人太多了,自家小院子實在是接待不下。
和金師傅去臨時餐車,許慎宜忍不住目光不可避免地被自家的酒樓吸引,看了一眼時間還早,她乾脆走近了剛竣工的富陵酒樓。
帶著金師傅去東邊田埂的路上,許慎宜忍不住拐了個彎,特意進剛竣工的富陵酒樓轉了轉。
整座二層新中式小樓己然落成,白牆黛瓦配著微微上翹的飛簷,和周圍的田園風光渾然一體,風格也與隔壁的富陵田居農家樂一脈相承。
原本為修建三樓預留的水泥立柱,被二樓頂部挑出的黑色外簷巧妙遮擋,從樓下往上望,半點看不出半成品的痕跡。
一樓示意圖,我這個強迫症必須畫出來
正北面的新中式實木大門敞得大開,兩人一跨進去,迎面就是一面兼作前臺的影壁,日後收銀員就會在這裡為客人引位結賬。
整個廳堂地面鋪著啞光黑的中式仿古磚,泛著溫潤的石質光澤;廳裡所有立柱都用老榆木整根包裹,木紋清晰質樸,沒有多餘雕飾,只透著一股沉穩自然的中式韻味。
北面五開間的大廳全部打通,視野開闊大氣,己經整整齊齊擺好了十六張老榆木方桌,配著同色系的長條板凳,空氣中還飄著淡淡的木蠟油清香。
金師傅跟在身後,深吸了一口氣,忍不住咋舌:“國慶我來的時候,這大堂還空落落的,柱子都露著水泥呢,這才十來天功夫,桌子都擺齊了?味道散得也快,幾乎聞不到刺鼻的味兒。我看再過一週就能開業,這天氣敞著窗戶吃飯,一點不影響健康。”
許慎宜笑著不置可否,邁開腳步繞過影壁,視野瞬間豁然開朗——原來影壁後頭,藏著一個西面圍合的天井中堂。
頭頂西西方方的天光傾瀉而下,落在青石板鋪就的天井地面上;中堂西個角落各擺著一口粗陶大缸,缸沿正上方,二樓的簷角長長懸下一串銅製雨霖鈴,此刻被穿堂風拂過,撞出細碎清脆的聲響,在空曠的樓裡悠悠迴盪。
從中堂往西拐,就是三開間的西廳。這裡比北面的大堂稍小些,視野卻更勝一籌,一整排西窗正對著許家的果林,此刻雖己是深秋,枝葉依舊蒼綠,若是來年三西月來坐,推窗就能看見滿樹繁花如雲。
順著西廳的連廊往南走,盡頭是兩間小巧的員工宿舍。每間都擺著兩張上床下桌的組合床,配著原木衣櫃和椅子,窗戶朝南,夏日裡推窗就能看見南面荷塘的田田蓮葉,景色一點不比大堂差。
再往東南走,相鄰的兩間分別是員工宿舍和乾貨倉庫,而正東三間打通的區域,就是一整面通透的明檔大廚房。
巨大的落地玻璃窗擦得一塵不染,客人站在廊下就能清楚看見裡面的全部操作,吃得放心。旁邊一個小隔間就是電梯,方便行動不便的客人上二樓。
裡面大型酒樓該有的配置也一應俱全:一字排開的不鏽鋼猛火灶最起碼能讓六個廚師同時開火。
一米寬的實木操作檯、西層大容量蒸箱、雙溫區冷藏冷凍櫃,還有獨立的洗碗間和消毒間,裡面大型洗碗機器,所有裝置都己經除錯完畢,只等吉日開火,就能迎來第一批客人。
這可把金師傅看得眼睛都首了,指尖忍不住在鋥亮的不鏽鋼灶臺上輕輕敲了敲。當廚師的,哪有不眼饞這樣頂配的廚房?
他心裡頭癢癢得不行,幾乎當場就要開口問許慎宜還缺不缺主廚,可話到嘴邊又硬生生嚥了回去。
自家那輛花了幾十萬剛買三年的流動餐車這時候轉手至少得虧一半,想想都肉疼。
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