第118章 第 118 章 黑龍江
黑龍江的市場行情和別的地方不一樣。
別的地方的菜站大多都是賣新鮮菜, 可在黑龍江,家家戶戶都會在秋天開始儲存菜,就連菜站也沒有多少新鮮菜, 少有的一點都是用大棚種的, 叫細菜,價格可貴還難搶。
那冬天菜站總不能不開了吧, 肯定有比如剛搬來的, 家裡沒來得及儲存秋菜的人需要菜站的存在。
所以即使知道賣的東西賣相不好,菜站也依舊會上一些常見的。
比如土豆, 這個是全年不斷的, 還有白菜——只不過這個不是剛從地裡拔出來的新鮮白菜,是窖白菜, 儲存的時間久了, 外面的白菜幾乎要撥掉一半才能吃。
大蔥, 青蘿蔔, 紅蘿蔔, 大頭菜。
能夠算得上新鮮的也就這幾樣。
除此之外還有凍菜,凍起來的豆角, 芹菜, 菠菜, 茄子。
唐辛辛不愛吃凍菜, 所以就只買了些凍豆角和凍菠菜, 這兩個凍過後只要不化凍, 直接下到鍋裡開始做飯,那麼味道和沒凍過的總歸差別沒那麼大。
土豆和白菜堆在了廚房的角落裡——唐辛辛沒有囤很多,因為已經要四月份了,再堅持一段時間就有頭茬的新鮮菜吃了。
至於各種蘿蔔, 唐辛辛不愛吃,她就沒買,最多是買了兩個大頭菜,準備炒臘腸吃。
但各類醃菜唐辛辛還真的買了不少,可能因為這邊的冬天漫長,所以在菜站嘗鹹菜的時候,唐辛辛覺得每一個味道都不錯。
尤其是那個醃黃瓜,甜甜脆脆的,唐辛辛覺得如果只給她一碗白飯和這個醃黃瓜,她也能吃下去一碗飯。
今天晚上的菜是肉末豆角,豆角多,肉沫少的那種,還有菠菜雞蛋湯,她家還沒有養小雞,這個雞蛋依舊是上次在集市裡買的。
現在這個時候供銷社裡也買不著多少雞蛋,因為很多人家裡要孵小雞,而且冬天的時候雞不愛下蛋,尤其是這麼冷的天,可能一週下一兩個都算好的了。
主食是饅頭,壓根都不用做,從空間裡拿出來幾個熱一下就行,剛好也不浪費燒的這一鍋白水。
至於熱幾個......
唐辛辛思索了一下,熱了五個。
顧建軍應該能吃四個,她能吃一個。
這個肉末豆角,唐辛辛讓小一做的辣一點,因為這樣會更下飯。
今天她買了不少幹辣椒和油潑辣子。
因為唐辛辛以前自己做飯的時候是不喜歡辣的菜,她吃多了總覺得胃疼,可這三年來她也看出來了,雖然顧建軍從來沒有說過自己喜歡吃辣,並且做什麼菜都很捧場,可每次一做到辣一點,尤其是甜辣的菜,顧建軍就會吃的很多很快。
完全的小孩口味。
二十分鐘不到,小一就把菜給做好了,唐辛辛裝碟擺到桌子上,等了一會,顧建軍就回家了。
“這牆都鏟完了?”
顧建軍頗有些訝異的問道。
在他原本的預料中,唐辛辛能剷掉三分之一都不錯了,在顧建軍的印象裡唐辛辛從來不是那種幹活特別麻利的人。
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