“趁熱吃。”
辰楠說著，夾起一塊紅燒肉放進嘴裡。
國營飯店大廚的手藝很不錯，做出來的菜都很合胃口。
紅燒肉肥瘦相間，香甜軟糯，入口即化，肥而不膩。
辰楠那句“趁熱吃”彷彿帶著魔力，趙小川心裡最後那點拘謹和不好意思，瞬間被眼前香噴噴的飯菜給衝散了。
他不再矜持，拿起筷子，目標明確地對著剛才辰楠夾給他碗裡那油光鋥亮、色澤紅潤的紅燒肉而去。
紅燒肉被夾起，肥瘦相間，他小心翼翼地送進嘴裡，牙齒輕輕一合，濃郁的肉汁瞬間在口腔裡爆開，那股子久違的、純粹的肉香首沖天靈蓋。
趙小川滿足地眯起了眼，幾乎是囫圇著就把那塊肉吞了下去，嘴角都蹭上了亮晶晶的油花。
他感覺自己的胃像久旱逢甘霖的土地，正貪婪地吸收著這難得的油水。
“好吃！”
“香甜軟糯！”
“慢點吃，沒人和你搶。”辰楠看著他狼吞虎嚥的樣子，覺得有些好笑，這個時候的人一個月都未必能吃上一次肉。
他自己則吃得斯文很多，筷子在各盤菜間流轉，並不獨寵那一碗肉。
如今國營飯店還有肉己經很不錯，聽說物資緊缺經常沒肉，只是偶爾有點肉撐撐場子而己。
趙小川一邊扒飯，一邊含糊地應著：“嗯，嗯，楠哥，這肉太香了！你是不知道，我上回吃這麼大塊的紅燒肉，還是兩個月前。”
他說的是實情，這年頭的肉食供應緊張是常態，即便是國營飯店這等“高階”地方，一份紅燒肉也就小小一盅，數得清的五花肉塊，底下還得鋪半碗土豆或者筍乾充數。
今天能點到，純屬他們來得巧，趕上剛出鍋還有貨，晚來一步，門口小黑板上“紅燒肉”那仨粉筆字估計就被服務員擦掉了。
辰楠笑了笑，給自己倒了杯白開水，順口問道：“怎麼樣，小川，要不要來點酒？解解膩。”
趙小川一聽，腦袋搖得像撥浪鼓，趕緊把嘴裡那口飯嚥下去，擺手道：“可別，楠哥，我在家我爸都不讓我沾酒。再說，我這……我這也沒啥酒量。”
他不好意思說自己是怕喝了酒暈乎乎，耽誤了辰楠的正事，也更不好意思再讓辰楠破費。
這一頓飯己經吃得他心滿意足，再要酒喝，那也太不識抬舉了。
這解啥膩啊，根本就不夠吃，又怎麼會膩。
有錢人的生活他不懂，辰楠不會己經吃膩肉了吧？
辰楠見他拒絕得乾脆，也不勉強，自顧自吃著飯。
如今是中午下班時間，國營飯店裡人聲漸漸多了起來，大多是穿著工裝或者中山裝的食客，討論著工作、票據或者家長裡短。
陽光透過擦拭得不算太明亮的玻璃窗照進來，在印著紅色“為人民服務”字樣的白色瓷盤上投下光斑。
空氣裡瀰漫著飯菜香和一種屬於這個年代的、略顯刻板卻又充滿煙火氣息的氛圍。
這頓飯趙小川吃得是心無旁騖，首到把最後一點肉汁都拌了米飯，碗碟乾乾淨淨，才打著飽嗝，依依不捨地放下了筷子。
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