第18章 小店正式開業 二柱子的壓迫感
接下來的日子,小櫻忙得腳不沾地。
租下櫻花巷的店面後,各種事情接踵而至:辦理經營許可、聯絡裝修隊、定製貨架和招牌、聯絡原材料供應商……雖然有父母幫助,但大部分還是要她親力親為。
醫療部工作不能耽誤,週末夜市攤位她也想盡量維持,後院新種的作物需要照料……小櫻感覺自己像個陀螺,連逗橘子的時間都變少了。
“小櫻,別太拼了,注意身體。”芽吹看著女兒眼下的淡青,心疼地說。
“沒事的媽,忙過這一陣就好了!”小櫻一邊扒拉早飯,一邊核對採購清單,元氣滿滿,“等店鋪開起來,走上正軌,我就輕鬆啦!”
話雖如此,但現實總不會一帆風順。
首先是裝修。小櫻原本想走溫馨簡約的原木風。但找來的第一家裝修隊報價虛高,用料也以次充好,被她發現後果斷換掉了。
第二家裝修隊倒是老實,但進度緩慢,還總有小差錯,她不得不頻繁請假去現場盯著,耽誤了不少醫療部的工作。
“小櫻組長,你這幾天請假有點多啊。”
醫療部副部長卯月雅慧委婉提醒,“雖然綱手大人特批了你一些時間處理私事,但畢竟醫療部的工作才是主業。”
小櫻只能連連道歉,保證儘快協調好時間。壓力無形中又多了幾分。
其次是隔壁店鋪的態度。櫻花巷不長,除了小櫻租下的店面,還有一家開了很多年的傳統果子店“梅香堂”,一家書店“墨痕齋”,以及一家主打時尚飲品的“午後陽光”咖啡館。
“梅香堂”的店主是一位老奶奶,慈眉善目,見小櫻要開店,還送了她一盒自家做的羊羹,祝她生意興隆。
“墨痕齋”的老闆是個沉默寡言的中年男人,整天埋頭在書堆裡,對小櫻的到來只是點點頭,沒什麼特別反應。
問題出在“午後陽光”咖啡館。
店主是一對年輕夫妻,男的叫鈴木健,女的叫鈴木美香,看起來時髦又精明。
他們的店鋪花樣多,還經常搞些“買一送一”的促銷活動,吸引了不少年輕人,生意不錯。
小櫻的店鋪開始裝修後,鈴木夫婦最初還過來打過招呼,態度也算客氣。但得知小櫻賣的是自制食品,並且打算提供簡單飲品和座位後,他們態度就微妙了。
這天,小櫻在店裡和裝修師傅確認牆面顏色,鈴木美香端著兩杯咖啡走進來,笑盈盈道:“春野小姐,忙了一上午辛苦了,來,嚐嚐我們店的新品,摩卡奶油頂。”
“謝謝鈴木太太,太客氣了。”小櫻接過咖啡。
“不客氣,都是鄰居嘛。”鈴木美香狀似隨意地打量正在施工的店面,“春野小姐這店裝修得真用心啊,賣自制醬料和零食?這個想法挺特別的。不過……”
她話鋒一轉,“咱們這條巷子客流就這麼多,主要是附近居民和路過的散客。我們咖啡館呢,也提供一些簡單點心和小食。以後大家都是鄰居,難免會有點……競爭關係呢。”
小櫻聽出了她話裡的意思,笑了笑:“鈴木太太說笑了,我賣的主要是能帶走儲存的醬料和耐放零食,跟咖啡館的即時餐飲定位不太一樣。而且我的店小,座位有限,大家和氣生財嘛。”
“那是那是,和氣生財最好。”鈴木美香笑著附和,但眼神卻冷冷的,“不過春野小姐是醫療部忍者吧?工作那麼忙,還有精力經營店鋪嗎?自己做食品,衛生和安全可是最要緊的,萬一出點問題……”
這話就有點不中聽了。小櫻臉上笑容淡了些:“謝鈴木太太提醒,食品安全我自然會嚴格把關。醫療忍者的職業習慣就是嚴謹細緻,這點請您放心。”
“呵呵,那就好,那就好。”鈴木美香見沒討到什麼好,又寒暄兩句便離開了。
等她走後,負責刷牆的師傅小聲對小櫻說:“姑娘,那家咖啡館的老闆娘心眼小著呢。之前巷子口一家賣三色糰子的小推車,就是因為生意好,搶了她家的風頭,沒兩個月就被她擠兌走了。你可得當心點。”
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