機會來了。王宇昊立刻接話:“高湯大概加到沒過食材三分之二就行。燉的話,牛腩可能要久一點,但這種牛排,一個半小時應該夠了。我來幫你放高湯和香料吧,你控制著火。”
他自然地走上前,將化好的高湯徐徐倒入鍋中,又把香料碟子遞給她:“給,現在放香料,然後攪勻。”
麥曉雯下意識地接過香料,撒進鍋裡,然後聽從王宇昊的指揮,將煎好的牛排放回鍋中。王宇昊幫她調整了火力,讓湯汁保持微微沸騰的狀態。
“好了,現在蓋上蓋子,小火慢燉就行了。”王宇昊蓋上鍋蓋,語氣輕鬆,“定時一個半小時。這期間我們可以準備配菜。土豆我來弄,保證入味。你是不是還想做個沙拉?”
麥曉雯看著鍋裡開始咕嘟冒泡的湯汁,又看看一臉鎮定、彷彿一切盡在掌握的王宇昊,原本有些慌亂的心也安定了下來。
她點點頭:“對!菜譜上說配個簡單的蔬菜沙拉!我去洗生菜和番茄!”
“好,沙拉醬在冰箱第二層,記得用之前搖一搖。”王宇昊提醒道,心裡想著:至少沙拉是生的,風險低。
接下來的時間,廚房裡的節奏逐漸被王宇昊無形中掌控。麥曉雯負責相對簡單的沙拉制備和餐前擺盤,而燉煮的核心環節、土豆的處理、乃至最後階段湯汁的收濃調味,都被王宇昊以“幫忙”、“建議”或“我更熟悉這個”為由,自然而然地接手過去。
他動作嫻熟地將泡好的土豆塊在另一個小鍋裡煎至表面微黃,然後加入主鍋一起燉煮。在燉煮的最後二十分鐘,他掀開鍋蓋,用勺子撇去浮沫,嚐了嚐味道,然後根據自己的經驗,適量添加了鹽和黑胡椒。他沒有讓麥曉雯接觸任何她可能不熟悉的液體調味料,尤其是那些包裝可疑的瓶瓶罐罐。
麥曉雯起初還想堅持“主廚”地位,但看到王宇昊操作流暢,燉出來的東西香氣越來越濃郁誘人,她也就不再堅持,樂得在旁邊打下手。
一個半小時後,晚餐準備就緒。
餐桌上,擺著一大鍋熱氣騰騰、湯汁濃稠、牛肉酥爛、土豆吸飽了精華的普羅旺斯風味燉牛肉,一大盤顏色鮮豔的蔬菜沙拉。
香氣瀰漫了整個生活區,把其他隊員都吸引了過來。
“哇!好香啊!”泰瑞第一個衝過來,誇張地吸著鼻子,“曉雯,這是你做的?士別三日當刮目相看啊!”
大衛也點點頭,粗聲評價:“聞起來很正。”
羅伊仔細審視著燉鍋:“色澤和質感符合經典法式燉菜的特徵。沒有檢測到異常揮發性物質的氣味。安全性初步評估:透過。”
露娜安靜地坐下,目光在燉菜和麥曉雯之間掃了一下,沒說話,但拿起了勺子。
紅狼最後走過來,看著這桌像模像樣的晚餐,又看看一臉得意中帶著點不好意思的麥曉雯,以及旁邊看似平靜、實則額頭還帶著點細汗的王宇昊,眼中閃過一絲瞭然的笑意。
他沒點破,只是拉開椅子坐下:“辛苦了,開飯吧。”
麥曉雯興奮地給大家分餐,特意給王宇昊盛了滿滿一大碗,還夾了好幾塊大牛肉:“宇昊哥,你快嚐嚐!主要是你幫忙調的味道!”
王宇昊看著碗裡色澤誘人的燉牛肉,又看看麥曉雯期待的眼神,半年前那恐怖的記憶和此刻的香氣在腦海中激烈交鋒。他再次深吸一口氣,拿起勺子,舀了一小塊牛肉,連同一點湯汁,小心翼翼地送入口中。
是正常的、絕對沒有毒的食物味道!
王宇昊緊繃的神經瞬間放鬆,一股暖流伴隨著美味從胃裡擴散開來,驅散了最後一絲心理陰影帶來的寒意。
他點頭,對麥曉雯露出一個放鬆的微笑:“很好吃,真的。你進步太大了。”
麥曉雯臉上綻放出燦爛的笑容,比自己吃了還開心。
其他隊員也紛紛開動,讚不絕口。
“不錯啊曉雯!以後可以經常搞搞!”泰瑞大口嚼著牛肉。
“火候掌握得可以。”大衛也給予了肯定。
”。標達上估評全安步初和在品但,控監全完法無我節細作和生衛的中程過飪烹然雖。分充合融質味風,中適度程變質白蛋“:析分邊一吃邊一伊羅
。可認示表行際實用,著吃地速快而靜安娜
。勺一了添己自給又是只,說沒也麼什他。深更意笑中眼,雯曉麥看了看又,昊宇王看了看,著嚐品慢慢狼紅
。點點一了低降而餐晚的功頓這為因也乎似心戒的食”品出雯曉麥“對,頤朵快大員隊他其。心安和味的般生餘後劫著則昊宇王,中悅喜的”功飪烹“在浸沉雯曉麥。行進中氛氣的快愉在餐晚頓這
。了去下任擔期長要怕恐他,角的”者護守秘“個這,全安食飲的隊全了為也,全安命生的己自了為。”域全控把中暗則實,揮指從聽面表“,樣這天今像要定一己自,頭念的廚下有再凡但後以:定決默默裡心,友的花如靨笑邊著看他。避規險風和控中暗的營為步步、戰膽驚心他多有後背,餐晚的”飪烹雯曉麥“頓這,道知己自昊宇王有只
。心安底徹才這,放錯被品險危何任有沒認確,架料調和臺灶遍一了查檢後最昊宇王。房廚好拾收力協人眾,後飯晚
。”戰挑“的到不想意了滿充然果活生,起一在雯曉麥和。意笑的溺寵點著帶又奈無一起浮不角,”戰暗房廚“的天白著想回,前窗的間房己自在站昊宇王。靜寧了復恢地駐,深漸夜
。備準好做得都己自,道知昊宇王,何如論無?”險冒飪烹“的次一下劃計在是還,譜菜的”功“盤覆在是頭丫那道知不。著亮還燈,向方的間房雯曉麥向看他
。力能變應的活靈……和惕警的定一持保要需都許或,天一每的度共與。人奇傳的”菜燴果效霜砒“出做劑潔清房廚用能個一是可,友的他,竟畢








