第10章 蘸熊膽。剝皮熊膽有兩種，還有一種是草膽，賣的時候價格低很多，冬天之外的季節打熊，百分之九十都是草膽。
把熊膽用布包起來，先放在一邊。
熊內臟，能掛在樹上的就掛在樹上，不能掛的就扔在地上。
山裡規矩，孝敬山神爺。
但重生的李衛東知道，野獸內臟多含有毒素，吃多了不好。
留下的內臟和滿地的鮮血，也能吸引一部分野獸，給獵人留出逃生的時間。
另外，熊的內臟，真的是狗都不吃。
狗對這種天生有壓制力的東西，可能是沒有膽子下口，關鍵李衛東也沒有狗。
順手割下一塊兒熊肉，扔到火堆旁，跟粘豆包一起烤。
轉身回去，用手斧剁下來熊掌，用侵刀割下來熊鼻子，因為怕破壞熊皮，沒有去剁熊波楞蓋（膝蓋），雖然熊皮是最不值錢的一種獸皮了。
這都是好東西，熊掌比肉貴的多了，著名山珍之一。
熊鼻子和熊波楞蓋是中藥，價格雖低，但它好歹有價值。
自家留著以備不時之需也是好的。
開好膛，這才去綁爬犁。
扒完內臟的黑瞎子，比上次那隻野豬也重不了多少，一樣也能帶回去。
忙活完，這才坐到火堆旁。
隨手拿起一個粘豆包，已經烤的烏漆嘛黑了。
“呼~呼~”
一邊吹著，一邊手忙腳亂的清理黑灰。
天氣很冷，涼的很快，雖然還是烏漆嘛黑的，但李衛東也不嫌棄，直接塞進嘴裡吃了起來。
山裡沒有比吃飽肚子更重要的事情了。
更何況粘豆包本來就有烤的這種吃法，入口一樣很好吃。
黏糊糊的，還有點兒黏牙，裡面的餡兒還甜滋滋的，吃的急了，還容易噎著。
飯盒裡的雪早已融化燒開，李衛東拿起熊膽，把熊膽皮放在水裡蘸了一下。
被燙的熊膽皮，肉眼可見的縮了一些。
等到整個熊膽都蘸完熱水，看起來縮小了一圈兒，皺皺巴巴的，沒有以前光滑。
這就是蘸熊膽，蘸完後放到陰涼處陰乾，再蘸，如此往返數次，熊膽就變成扁扁的了。
等裡面的熊膽汁，變成了熊膽粉，就可以拿去售賣了。
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