冬日的日頭爬得溫吞,雪後初晴的天透亮得晃眼,山間冷風颳得乾淨,吹得人臉上涼絲絲的。
楊凡揹著沉甸甸的揹簍,簍子裡疊滿剛剝好的黃皮子皮,沉甸甸壓著肩頭,腳步卻慢悠悠、晃晃悠悠,半點看不出剛在山裡屠了整窩黃仙、殺得滿地猩紅。
下山的土路被白雪鋪得平整,屯裡早起忙活的村民不少,沿路撞見的街坊鄰居,個個都熟絡地打招呼。
“喲,小凡,今兒個進山夠早的啊,這才半晌午就回來了?”
“是啊小凡,天天雷打不動進山,這回看著是空著手回來的?沒攆著野物?”
幾個蹲路邊曬太陽搓麻繩的老爺們,抬眼笑著打趣,眼神在他乾淨的身上掃了兩遍,沒見著獵物血跡,只當是今兒個運氣空跑。
楊凡臉上掛著隨和的苦笑,順著眾人的話頭搭腔,語氣無奈又真實,十足的獵戶日常模樣。
“嗐,別提了,運氣背得很。”
“大早上摸黑上山,轉了一大圈,就隨便下了兩個套子,啥活物都沒撞見。”
“這年頭山裡飯是真不好吃,野物越來越精,大雪封山前後更是難碰貨,白凍一早上。”
幾句家常話說得滴水不漏,眾人哈哈一笑,沒人多想。
誰也不知道,這看著空手而歸的揹簍裡,藏著十七張黃皮子皮,更沒人知曉,今早後山亂石砬子,剛了結了一窩作祟的山林邪祟。
楊凡笑著擺擺手,辭別街坊,幾步路就晃回自家院門口。
抬手抓著門環一推,院門紋絲不動,鎖得死死的。
他愣了下,隨即啞然失笑,低聲唸叨一句:“估摸著是帶著糯糯去大伯家串門了。”
許小曉一個人在家的時候,向來謹慎,只要出門必鎖院門,生怕孩子亂跑、外人亂進。
楊凡彎腰,熟練摸到豬圈側邊牆角的石頭塊,手指一摳,底下壓著一把亮閃閃的銅鑰匙,是家裡備用的院門鑰匙,夫妻倆早就備好的後手。
鑰匙插進鎖孔,咔噠一聲輕響,院門應聲推開。
進屋先把堂屋門關嚴,隔絕外頭往來風聲和路人視線。
他卸下肩頭揹簍,先把水連珠步槍取下來,穩妥靠在牆角老位置,保險歸位,槍身擦拭乾淨,擺放得整整齊齊。
做完這些,他才把揹簍裡所有黃皮子皮盡數掏出來,一張張平鋪展開,攤在堂屋乾淨的木板上。
十七張皮子,大小不一,大多帶著細微刀痕、砸痕,算不上頂級品相,但完整度足夠,皮毛厚實油亮,是正經冬日冬皮,能賣上好價錢。
鞣皮是獵戶必備的基本功,半點糊弄不得。
楊凡找來了鋒利的薄刃小刀,坐在小馬紮上,手法嫻熟老練。
刀尖貼著皮板,細細刮除殘留的脂肪、碎肉、血絲,一點一點修整乾淨。黃皮子本就個頭小巧,皮子不大,不用像狍子、野豬皮那樣精細反覆打磨,速度快得很。
沒多大一會兒,十七張皮全部收拾妥當,皮板乾乾淨淨,沒有一絲殘肉油脂。
隨後他找來大陶盆,舀入灶臺積攢的乾爽草木灰,兌入溫水攪勻,調成細膩渾濁的灰水。
草木灰自帶鹼性,是這個年代最好的鞣皮原料,去汙、固皮、防蛀、去腥,比啥偏方都管用。
。水藥浸都板皮寸一每保確,裡水灰進泡浸整完皮子皮黃張張一
。製醃泡浸靜靜,風通窗開,屋西進端子皮盆整把凡楊,當妥拾收
。好不了多聞,小太紀年糯糯,敏子孩小但,鼻刺算不,氣腥皮的淡淡一起飄裡屋
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。吃好又事省,胃暖香鮮,底打湯,吃片麵煮午中算打脆乾凡楊。合湊糧啃頓頓用不,足充糧細今如裡家








