“這……”系統又抓瞎了,老實地承認道:“果然說和做是兩碼事。”想了想,“你自己看著放鹽吧!就你一個人,不用放那麼多,一點點就行。”
萬方遒雙手抱過鹽罐子,拿著勺子舀出鹽,“這是鹽?鹽坷垃,咋看著跟冰糖似的,有些泛黃……”抬眼看著系統,“這玩意兒能吃。”
“肯定能吃,這是粗鹽,百姓都吃這種粗鹽。”系統認真地說道。
“在古代鹽可是好東西,鹽商?”萬方遒摩挲著自己的下巴。
“這你別想細鹽,雪花鹽。鹽是官營,沒權沒勢,玩兒鹽,那是自尋死路。”系統沒好氣地說道:“市場上賣細鹽,只不過貴。粗鹽兩文錢一斤,細鹽要二十文。”
“咳咳……”萬方遒給震麻了,“差這麼多嗎?”
“對呀!”系統老實地說道。
“這粗鹽能吃嗎?澀不澀?苦不苦?”萬方遒緊鎖著眉頭問道。
系統看著她嫌棄地樣子,支招,“你那個把鹽化開了,沉澱一下,用鹽水。”
“啪……”萬方遒聞言打了個響指,“好主意。”
萬方遒拿著陶碗,放些鹽,正好茶壺裡舀了些開水,倒入半碗水,化開。
“咦……”萬方遒驚訝地看著碗底,“果然粗鹽不太乾淨!有沉澱下來的雜質。”
“肯定啦!粗鹽如果跟細鹽一樣,價格至於差那麼多嗎?”系統老實地說道。
萬方遒輕撫額頭,“為了吃菜,不吃一嘴沙子,就得自己想辦法。”
系統聞言理所當然地說道:“恐怕必須這麼做。”
“我在外面吃,食肆是不是都這麼做,‘提純’一下。”萬方遒深褐色的眼眸看著它說道。
“這是當然了,誰也不想吃一嘴沙子吧!”系統聲音四平八穩,“你以前也吃過粗鹽吧!”
“吃過,大都是醃鹹菜,那都沉澱過的,不會吃一嘴沙子。只是特別的鹹。”萬方遒眨了眨眼想起來道:“後來都是細鹽,還便宜。”
“鹽鐵專營,這是戰略物資。”系統警告她道:“跟後世物質豐富沒法比。”
“怎麼沒法比,是缺鹽嗎?根本就不缺鹽。”萬方遒冷峻的眸子看著它說道,“供大於求,價格自然回落。還不是為了私利,缺的是鹽嗎?是鹽引!”
“好了,好了,彆氣了。”系統趕緊安撫她。
“這玩意放鹽,放不準啊!”萬方遒聞言撓撓頭看著她說道。
“咋放不準,多多做菜,就有準頭了。”系統簡單輕鬆地說道。
“你可真不靠譜。”萬方遒沒好氣地看著它說道。
“這麼多廚子,不都是用這種鹽坷垃。”系統一本正經地又道:“人家都沒說什麼?皇帝老兒也是用這種鹽。”
“咳咳……”萬方遒聞言輕咳兩聲,“皇帝不至於這麼慘吧!”
“這可不好說?士大夫集團勢大。”系統聲音請冷地說道:“坑皇帝坑少了嗎?”
“那以後咱們用鹽水。”萬方遒輕點了下頭。
”。心兒點費多,單簡這“,道議建地極積統系”。純提己自,了幹煮就那,便方不水鹽得覺要你“








