“去骨很麻煩吧!”周秀園關心地說道:“不像排骨,肋排容易。”
“還行吧!”萬方遒聞言眉眼含笑地看著他們說道。
“刀砍斧劈!很容易的。”
萬方遒聞言笑著微微搖頭,“沒有,就用咱們平日裡切菜的大菜刀就行了,能將豬頭肉完整地去下來。”
“不傷肉嗎?”
“沒有!”萬方遒面帶微笑地看著他們說道。
“我勒個乖乖,你這刀工好厲害。”
“還行吧!無他,唯熟而。”萬方遒聞言謙遜地說道。
“你咋買的?”周秀園關心地問道。
“豬下水六文錢一斤,豬頭肉要貴,二十文錢一斤。”萬方遒聞言琥珀色的眼眸看著他們說道。
“太便宜了吧!”周秀園聞言驚訝地說道:“夜市裡賣的雞鴨鵝魚肉都十五文。”
“就是這可是肉。”
“你做的這麼香,又好吃,最起碼得二十文起價。”
“咱這兒的買主都是碼頭上的夥計們,這價格合適。”萬方遒眸光溫潤地看著他們說道,“價格太高就沒人來了。”
“那去城裡賣。”
“城裡的貴人們,人家會吃嗎?”萬方遒笑盈盈地看著他們說道。
“這個……”
“我相信這麼好吃的美味,會有人吃的。”
“這可不好說?”萬方遒沉吟了片刻看著他們說道:“城裡人……”遲疑了一下,“人家吃的不是食物?”
“那吃啥呀?”周秀園不解地看著她說道。
“這要怎麼說呢?”萬方遒從菜籃子裡拿出兩根黃瓜,洗了洗,直接拿著菜刀拍了兩下,邦邦邦,切好了放在盤子裡,“這涼調一下,你們賣多少錢?”
“黃瓜下來了,便宜得很,一文錢能買十斤。”
“這麼一盤拍黃瓜,一文錢都要得多。”
“黃瓜最旺的時候,俺都是白送的,不要錢。”
萬方遒垂眸掩起眼底的震驚,菜價是真便宜。
萬方遒拿著黃瓜,切一段,掏出瓤直接扔進自己嘴裡,整個了小破船,然後切著黃瓜片,擺成了山狀。
“輕舟已過萬重山……”萬方遒眉眼含笑地看著他們說道:“如果有胡蘿蔔,再雕一個寶塔狀。”笑眯眯地看著他們說道:“這叫綠水青山輕舟過,玲瓏寶塔紅日升!”舉起一根手指,“我能要他們一百文。”
“咳咳……”此起彼伏的咳嗽聲。
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