還沒做好飯，姜國平便開門走了進來，看到劉明誠，笑著說道：
“吆喝，稀客啊，今天咱爺倆喝點。”
“姜叔這是要升市長了嗎？”
劉明誠詫異地問道。
“你見過這麼帥的市長嗎？”
姜國平笑著說道。
“帥和市長，姜叔總不能兩樣都佔著吧？要給其他同志留點機會嘛！”
劉明誠打著官腔說道。
“你這個小同志覺悟還是蠻高的嘛～
哈哈哈～”
說著，姜國平也笑了起來。
沒多久，幾盤葷素搭配的菜就被擺在了茶几上。
在濟縣，雖然很多人家也會準備餐桌，但是一般都是擺設，絕大多數人家還是習慣沙發和茶几的搭配。
“姜叔，這大熱天的咋還喝白酒啊？”
看著姜國平拿出的劍南春，劉明誠有些詫異地說道。
“喝習慣了，白酒勁大。”
姜國平笑著說道。
劉明誠趕緊接過酒瓶，給兩人都倒了一杯。
“嘶～這白酒一點都不好喝，喝了很多次了，還是喝不習慣。”
劉明誠無奈地說道。
“哈哈～白酒本身就難喝，這是不爭的事實。
在古代，甚至是建國以前，白酒都是窮人才喝的酒，那些有錢人家只喝黃酒和米酒。
主要是因為，黃酒和米酒需要大米這些精糧釀造，成本偏高；而白酒，只需要一些價格低廉的粗糧釀造就可以。
在建國初期，國家比較窮，糧食又是按需分配，工廠也都收歸國有，這時候，國家就建造了大量的白酒廠。
後來，在特定的歷史條件下，白酒就佔據了整個市場，形成了大的利益集團。
還有就是，白酒這東西度數高，一旦成癮，喝其他酒的話，就解不了酒癮了。
在這多種原因推動下，白酒劣幣驅逐良幣，代替了黃酒和米酒的位置。”
姜國平娓娓道來，解答了劉明誠心裡的疑惑。
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