暮色還沒落定，灶房裡的燈己經亮起來了。
陸月繫著圍裙蹲在井邊，把白天挖回來的馬蹄一顆一顆地洗。
褐紅色的表皮在水裡打著轉，她用指甲輕輕刮掉泥痕，沖洗乾淨，放在案板上。
沈清正在灶臺後面切菜，看了她一眼，問了一句這馬蹄怎麼做。
陸月說馬蹄燉排骨，清炒馬蹄片，再煮一鍋馬蹄糖水。
沈清沒有多問，往灶膛裡添了一把柴說。
“月兒，你來說！娘來做！”
劉秀英從後院進灶房端水，看見案板上堆著大半盆洗好的馬蹄，腳步慢了一下。
“今晚全做了？吃馬蹄宴？”
陸月說對，晚上找了村長，讓他嚐嚐馬蹄。
劉秀英憋了憋嘴，端著水出去了。
灶臺上的鐵鍋燒熱了，排骨焯過水，撈出瀝乾，鍋裡換了清水，排骨重新下鍋，放了兩片姜，蓋上蓋子大火燒開，小火慢燉。
另一邊，清炒馬蹄片的鍋也熱了，切些肉沫放油炸一下，把肉沫炸成金黃色，再把切好的馬蹄片倒入鍋中迅速翻炒，邊緣微微透明時出鍋。
馬蹄糖水用另一口小鍋煮，馬蹄切塊，加冰糖和水，小火熬煮。
鍋蓋掀開時甜潤的清香混著水汽漫開，從灶房門口往外飄了一小段。
陸月嚐了一口馬蹄糖水，甜味己經滲進去了，馬蹄塊軟而不爛。
沈清走過來，把碗接過去也嚐了一口，放下碗，把灶臺上的菜盤往灶臺內側挪了挪。
陸月側過頭往堂屋方向看了一眼。
堂屋裡，王翠竹坐在上首，李滿倉坐在她旁邊的椅子上，手裡端著一碗茶。
他低頭看了一眼碗裡浮著的幾片茶葉，又抬頭看了看王翠竹，雙手撐著膝蓋。
這茶喝著是真不錯！陸家也是起來了！不知道這次找他來是何事？
“老太太，您叫我來，說是有要緊事商量？”
“先吃飯，吃完今晚的菜再談！”
李滿倉的目光從王翠竹臉上移到桌上的菜盤上。
盤子裡盛著馬蹄燉排骨，湯汁清亮，馬蹄塊在湯裡浮沉，還冒著熱氣。
旁邊是一碟清炒馬蹄片，嫩白透亮。
旁邊還擺著兩碗馬蹄糖水，糖水澄澈，碗底的白色馬蹄塊隱約可見。
陸有財率先拿起筷子。
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