《山野廚娘》第072章 分工出去!(1)

作者:飛飛玉玉·1個月前

村長的動作比她預想的快得多,頭天下午才跟他說好的,第二天一早,大槐樹底下就貼了一張告示,黃紙黑字,是村長找人寫的,字跡工工整整的,村裡識字的人圍著念給不識字的人聽,陸家收購竹蓀、竹雞、竹筍,價格寫在上面,清清楚楚的,送到村長家過秤記賬,三天結一次賬。

訊息傳得快,快到什麼程度呢,上午貼的告示,下午就有人揹著揹簍上山了。

到了傍晚,村長家的院子裡就堆了三西百斤筍,還有幾個村民拎著竹雞來了,活的死的都有,村長一一過秤記賬,忙得腳不沾地,但臉上的笑就沒斷過。

第二天,量翻了一倍,第三天,又翻了一倍。

陸月家的院子裡,筍堆得跟小山似的,牆根底下那排罈子早就裝滿了,新買的罈子還沒到,焯過水的筍堆在竹蓆上,白花花的一大片,冒著熱氣,整個院子都飄著一股筍的清香味兒。

陸月蹲在那堆筍前面,發了愁。

人手不夠。

全家人都上手了,從早忙到晚,連陸花都坐在小板凳上幫著剝筍,小手指頭剝不動大的,就剝那些小筍,剝得指甲蓋都翻起來了,沈清心疼得不行,把她攆去睡了,她還不樂意,嘴癟了半天。

焯水這道工序最費工,一大鍋水燒開,筍倒進去,煮到斷生撈出來,過涼水,泡著。

一鍋焯不了多少,一天下來,灶膛裡的火就沒熄過,沈清和劉秀英輪著燒火,兩個人的臉被火烤得通紅,汗珠子順著下巴往下滴。

清洗也是個大活,筍從山上挖回來,帶著泥,有的筍殼縫裡還藏著蟲子,得一根一根地洗,洗不乾淨,泡出來的筍有一股子泥腥味,賣不出去。

陸月蹲在井邊洗筍,洗了一上午,腰都首不起來了。

她站起來,捶了捶腰,看了看院子裡堆著的筍,又看了看灶房裡頭忙活的人影,咬了咬牙。

得僱人。

她去找王翠竹!老太太聽完,沒猶豫,點了頭。

“僱吧!找人幫忙,該給的錢不能省。你一個人忙不過來,硬撐把身體撐壞了,得不償失。”

“奶,我想找幾個手腳乾淨的婦人幫忙,就做清洗和焯水這兩道工序。

後面的泡製還是我自己來,方子不能讓人看了去。”

王翠竹看了她一眼,嘴角動了一下,那表情說不上是滿意還是欣慰,反正是往上走的,不是往下耷拉的。

“你想得周到。去找村長,他對村裡人熟,誰手腳乾淨誰嘴不嚴實,他心裡有數。”

陸月去找村長的時候,村長正在自家院子裡過秤,一個村民背了一揹簍筍來,倒在秤盤上,村長挪秤砣,眯著眼看銅星,報了個數,拿筆在賬本上記了,手指頭在舌頭上蘸了一下,翻過一頁。

“村長伯伯,我有事找您。”

李滿倉把手裡的賬本放下,讓兒子接著過秤,領著陸月走到院子角落裡,蹲下來。

陸月把僱人的事說了,李滿倉聽完,沒急著答應,蹲在那兒想了一會兒,手指頭在地上畫了兩道,又擦掉了。

“月丫頭,你家院子小,忙不開!你要是信得過我,清洗和焯水這兩道工序,放我這兒幹,我家院子大,灶也大,水也方便,你出工錢就行。”

陸月愣了一下。“村長伯伯,這怎麼好意思…”

“有什麼不好意思的?”李滿倉擺了擺手,“你帶著全村人賺錢,我出個院子算什麼?再說了,我家那口子閒在家裡也是閒著,讓她幫忙幹活,你給她開工錢就得了。”

陸月想了想,點了頭。

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