給大豬腳焯水，再重新放到大鍋裡燜一個小時，等煮到豬腳軟爛，入口即化的程度。
林清清再把白蘿蔔和紅棗枸杞放進去。
其實也可以放些腐竹。
不過，鍋裡快要滿出來，再加，也裝不下去。
蓋上蓋子，再燜半個小時，就能出鍋。
走出廚房。
林清清擦了擦額頭的汗。
不管多久，她還是覺得，在南方做飯，真的是一個世界級難題的挑戰。
屋外三十幾度的大熱天，屋裡四十幾度的溫度，堪比桑拿房，還是先蒸先烤的那種。
簡直要命。
“姐姐，喝奶茶。”暖暖遞給她一杯提前放涼的奶茶。
林清清沒有客氣，接過來，噸噸噸地喝了一大半，才把身體的燥熱給壓下去。
“哇，爽啊。”
坐在屋簷下，吹著自然風，她的心也慢慢平靜下來。
祁修遞給她一片西瓜。
“誒誒，你們別吃太多了，一會我們就得吃晚飯了，別一會吃飽了，我們好不容易做出來的豬腳湯就喝不上了。”
林清清提醒。
小手剛要繼續拿一片西瓜的暖暖，頓了下，糾結地低頭掰著手指數啊數。
她剛剛好像，吃了，一，二，三......
暖暖一臉天塌了的小模樣，逗笑一旁的林清清，笑倒在她旁邊的祁修身上都沒有發現。
“哈哈哈哈......哎呀我去，暖暖你怎麼這麼可愛啊，逗死我啦——”
暖暖羞紅臉，跟著傻笑。
有豬腳湯這道大硬菜在。
等到可以吃飯的時候，外面的天色也漸漸暗淡下來，時間接近六點半。
現在晝長夜短。
林清清把一大盆豬腳撈出來，再撈了白蘿蔔等配菜，擺到他們桌子的正中間。
“來，吃飯，今天都不需要客氣啊，都給我大口大口的吃，大口大口的啃，把豬腳全部吃掉，留不到明天，不能浪費。”
吃飯之前，先喝一碗不帶油，反而鮮甜爽口，一點不覺得油膩，因為白蘿蔔已經把豬腳的油膩給中和掉。
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