《分到破舊老宅後,我富甲一方》第25章 食譜(1)

作者:崛起年代·1個月前

“行!今兒沒事,我倒想看看你個小姑娘能做出什麼招牌菜。”老闆打趣道。

他也正愁著要不要關了飯館,不然總這樣入不敷出,金山銀山也經不起虧啊!

今兒閒著無事,來飯館轉一圈,就遇上這麼一齣。

瞧瞧也無妨,就當看戲!

“老闆請稍等,借用一下你們的廚房。”

老闆答應了。

花落帶上禾苗,帶上食材,一起去廚房做那兩道招牌菜。

禾苗幫她生火添柴,她則負責料理烹飪。

半個時辰,兩道菜同時上桌。

一道是菌子竹蓀豆腐湯:竹蓀搭配菌子。和嫩豆腐。

先炒香薑片和雜菌,再加水煮10分鐘,加入竹蓀和豆腐煮5-8分鐘,鮮味十足。

豆腐和姜是她剛在集市上,用最後兩根竹鞭筍換的,鹽她隨身帶了一點。

另一道則是竹蓀排骨湯同燉,排骨是她花了兩文去肉鋪買了兩塊子排骨,這種燉湯最香,口感最清甜。

因為柴火旺,燉湯縮短到半個時辰。

“這就是我做的兩道菜,老闆您嘗看看。”

老闆並沒有動,只是看了看兩道湯,又看向花落。

“老闆,你怕有毒嗎?那我先嚐。”

花落說完,跟夥計要了一副碗筷,先舀了一些竹蓀豆腐湯,吃了小半碗。

豆腐香滑,竹蓀脆甜,加上菌子的湯底,真是鮮到沒朋友!

要不是量不多,再加上她的目的是來推銷的,恨不得將一盤都吃完。

也不招呼老闆嚐了,看著那兩道湯,眼都開始發光了。

老闆看花落吃得津津有味的樣子,也有些饞了。

拿過碗和湯匙,舀了一湯匙。

“老闆——”夥計有些不放心,上前提醒道。

老闆擺了一下手,微微皺著眉嚐了一小口。

花落自信地看著老闆。

夥計則緊張地盯著老闆。

過了幾秒,只見老闆眼睛亮了,又舀了一勺竹蓀排骨湯嚐嚐。

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