菇土昨日已拌好,做等發酵。
接下來就是趁著收稻穀前的空閒,開始做第二間屋的炕。
到時候不想睡山洞,可以睡這屋。
要是沒有炕,冬天窩哪,都冒冷氣,睡覺還得蓋厚厚的棉被,不然得凍壞。
有炕,就安逸多了。
花落花了一積分,從系統上買來造炕的設計圖和施工步驟以及兩袋水泥。
然後帶著王氏和禾苗吭哧吭哧開始造炕。
花落一邊造,還一邊跟禾苗和王氏描繪著,炕造成後,冬天她們窩在屋裡的美好畫面。
到時外面不管是下雨還是下雪,她們往炕上一坐,滿屋暖乎。
不管是發呆,還是嗑瓜子,都舒適得很。
外面越冷,她們屋裡越暖和,光想想都安逸。
而花落描繪得越美,王氏和禾苗就幹得越帶勁。
恨不得馬上就造起來,晚上就能用上。
一直忙活到太陽西下,王氏要去做飯,花落說晚點她來做。
今天阿牛送來一條鯉魚,黃蓮又送來一塊羊肉,她們兩家不合,但送東西倒有默契。
一個人送鯉魚,一個人送羊肉,而這兩樣食物是絕配。
能做出一道冬日滋補佳品——
魚羊鮮!
雖然現在還沒入冬,但先吃先補。
眼下的活暫告一段落,花落先去殺魚,手腳利落地將將鯉魚處理乾淨,
取下頭尾,魚肉切成塊,然後將帶皮熟羊肉也切成方塊,蔥切段、薑切片,備用。
禾苗已經生好火,花落在鍋內倒油,接著放進蔥、姜煽香,
再放入鯉魚略煎,放入羊肉,加調料,加水,大火收稠。
煮好後,還不忘擺盤,將魚塊墊底,羊肉皮朝上排在魚身上,裝上魚頭,魚尾,澆上料汁。
在燒羊肉同時,將青菜心加鹽味精煸透,圍在羊肉兩側,
一道色香味俱全的滋補名菜就做成了。
“小妹,這是你做的?”
禾苗看著那道成品,瞪大眼,驚歎道。
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