梵挽已經把一個個的橙子都分裝好了，這會兒一個小小的白色瓷盤中就對應一顆蟹釀橙。
邵英打量著手中的蟹釀橙，橙子蒸過呈現金黃的顏色。橙子的底部漂浮著微微的淡黃色散發著香味的汁水，上面飄著一朵杭白菊。
入眼，色澤上就比文談齊的蛋黃青蟹有過之而無不及。湊近了，還沒開啟橙子上方的蓋子，她就已經聞到了淡淡的花香。這應該是菊花蒸煮後再結合米醋，融合出了一種類似花香的獨特清淡味道，果然飯碗老闆做的東西永遠不會讓人失望。
色、香上得到了滿足，邵英這才打開蓋子。也沒耽誤，這會兒直接用勺子舀起了一點送入口中。
第一個感覺是香，不是單純意義上食物的香，邵英覺得她像是在吃花的香氣。再之後，蟹黃的鮮香開始在味蕾冒出，這種濃郁的口感搭配上一絲絲橙汁的酸甜，這種神奇的組合，竟然非常完美地把甜，鹹，鮮，香，融合得恰到好處。
邵英吃得滿意時，她就聽到楊旒感慨道：“好香，特別是第一口的時候。”
那時人的味覺有一個短暫的沈睡期，所以在第一口，竟然用味覺品嚐到了嗅覺的香，不僅美味，還吃出了一種雅緻感。尤其是吃完以後，這蟹釀橙不會讓手指留下油膩腥氣。
因為橙皮經過加熱滲出的芳香油使橙香倍增，更有梵挽放入的菊花增香，因此品嚐過後不僅會唇齒留香，手指也有淡淡香味。
這些人中，要說誰最喜歡這道蟹釀橙，那就是郭羨和費若麟了。他倆都是搞藝術的，這會兒只覺得這才是真正的品食。
若是中秋佳節，到時候準備上這蟹釀橙，和家人一起聚一聚、賞賞月，那才是真正的完美了。
邵英聽著幾個其他幾位評委的評價，自己先默默把手裡那份蟹釀橙給吃光了。不過她剛剛也發現了，其實不只是她自己拿了單獨一份，聶鼎幾人顯然也都預設似的拿了完整一個，基本也和她一樣，都是一口氣吃了。
這就是默契，大家心照不宣。
主要她畢竟是評委，不然高低再吃一個。
幾個評委吃完後，也不好繼續在梵挽這邊轉，而是陸續去品嚐了陶從嗣、謝菲美的美食。這次陶從嗣的東坡肉，火候也是掌握得極準，口感極佳。
倒是謝菲美，老鴨煲味道很好，就是放入的筍乾有些發硬。不是筍不夠嫩，是自己在烘製筍乾的時候沒處理好。
最後是徐啟的藥膳。
這倒是很有趣，因為幾個評委是一人舀了一勺母雞湯進小碗，幾個人差不多都是同一時間送入口中。
結果幾秒後，聶鼎幾人也都是嘴巴一張，口中的母雞湯一起吐回了碗裡。他們幾乎是不約而同，完全是下意識地反應。
唯有邵英是專業的美食家，本來想給個面子嚥下去的。結果看到聶鼎幾個壓根不裝，她也默默地吐了回去。
楊旒輕輕放下了碗。
她對臨城的美食真的很用心，不然上次就不會氣病，所以為什麼，徐啟還要弄出這麼難吃的東西！
徐啟這人一向有點傲，大約是因為祖上出身御廚。可這會兒，被楊旒有些平和但‘麻木’的眼神看得心虛了幾分。
“怎麼？”徐啟緩緩開口。
“你吃過嗎？”楊旒發現她可真平靜啊。
徐啟點點頭：“味道是奇怪一點，不過這是我這個星期剛剛研究出的新品。藥膳，主要是營養價值足夠就可以了。”
邵英捏緊了拳頭，差點問他：“你在說什麼屁話。”
好歹也是緣福居的大老闆，就這麼Pua那些來吃飯的食客嗎？這老母雞湯不是難吃，它是很難吃。
整個雞湯不知道他放了什麼，一點老母雞湯的香味沒有，還有一種很寡淡又有一點讓人反胃的奇怪草藥味。
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