“接受。”梵挽一樂，系統的任務有時候和玩遊戲一樣，階段性的目標挺有意思的。
梵挽看過天氣預報，這幾天的氣溫在十度到十七八度，十五號後氣溫會驟降，最低溫度在一度到十度。
今年這氣溫太反常了。
梵挽嘆了口氣。
這些年的氣溫都不是很對勁，冷冷熱熱相當不規律，多事之秋。
但梵挽也做不了什麼，他就是個廚子啊。
回到家，梵挽給黑子鏟屎、換水，餵了些楊燕做的狗狗小零食，然後下午補了一覺。
醒來的時候是晚上五點多，梵挽從系統那兒拿出了一條前幾個月上天之狼送的魚。就是之前吳老爺子想吃白切雞，後來一堆用不上的高檔食材，全便宜了梵挽。
梵挽在廚房把買的烤魚大容量鍋給拿了出來，烤魚鍋他還有不少，都是全新沒用過。最近廚房用具買太多了，梵挽覺得他得收斂收斂，不然真要在家弄個專門的廚具倉庫了。
魚個頭不小，梵挽估計他一個人也吃不完。
索性發了條資訊給楊燕，問她晚飯吃了嗎？
五點多，她還真吃完了。因為今天楊旒在忙，不過沒出差，不用楊燕這個全職孫女充當司機和秘書陪同，所以她一個人閒來無聊隨便吃了一些。
不過，不妨礙她還能繼續吃。
梵挽說好了叫她，直接就自己開始處理起了魚。
這會兒先把魚去魚鱗，然後開膛破肚。處理好魚後，就開始放入薑片、蒜末、料酒、鹽等調料，將這些調料均勻抹在魚的表面和體內，按摩一兩分鐘，調料充分滲透後就刷上一層食用油，最後就是蓋上保鮮膜，大概靜置醃製三十分鐘。
這個時間，梵挽就處理了一下配菜。
土豆洗乾淨，切塊後可以提前煮個三分鐘，防止一會兒土豆有點夾生。像是金針菇、香菇、豆芽這些都洗乾淨，暫時放在一邊備用。
烤箱預熱差不多後，就在烤盤裡鋪好錫紙後放入洋蔥和一些土豆片。洋蔥烤熟後會有淡淡的甜味，能夠增加烤魚風味，也能防止魚肉到時候粘連。
等魚醃製的時間差不多，再塗一層食用油就可以放入烤盤。
就是需要注意一下時間，中間要根據魚的大小來確定烤熟度，繼續新增一些孜然粉。
讓系統幫忙計算時間後，梵挽就開始自己製作烤魚醬料。
這是他在網上對比找到的家庭版烤魚配料，再讓系統根據他這條魚的品種修改了一點配方。
這會兒起鍋燒油，快速在熱鍋中放入幹辣椒、花椒開始炒出香味，再陸續放入火鍋底料、蒜末等繼續翻炒出紅油。
梵挽買過不少的火鍋底料，大大小小的牌子都有，甚至有從那種農家風味小店買的，大部分都被他扔掉了，味道和用料實在太差，少部分才留了下來。
梵挽炒制時突發奇想：“系統，你說天再冷一些，我直接自己製作一些火鍋底料，在店裡做火鍋吧。”
等十一、十二月份，天氣冷了，吃上一頓熱騰騰的火鍋，這多舒服。
系統沒反應。
梵挽是打定了主意，就是不知道今年下不下雪。
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