主要真的是饞啊。
外面食客吃的熱火朝天的時候，梵挽在廚房也沒空閒。除了要看著砂鍋裡的鮮藕湯，還順帶把剛剛削皮但沒切塊的蓮藕拿過來。
這會兒利索地把蓮藕一頭切開，然後把昨天就泡上糯米往蓮藕裡面塞。要是塞得不夠多，可以用筷子伸進去壓一壓。但要注意力度，壓得太緊，糯米受熱就不好膨脹，可能會有一點夾生感。但要是壓得太輕，到時候糯米的口感又有點鬆散，味道不好。
等一個個的蓮藕被灌好糯米後，梵挽就把藕頂蓋回去，直接用牙籤固定就行。
這時候就簡單了，梵挽把之前買的一口大高壓鍋拿出來，買了有段時間了，就是沒用過。
然後在大高壓鍋裡放入清水，直到沒過糯米藕。這時，再在清水中放入冰糖和老紅糖水，把提前準備好的紅棗也放進去，之後就可以等待了。
“老闆，好香甜的味道啊。”
等糯米藕的香味出來，康琪都忍不住進到廚房張望了一一下。不過她也沒工夫和梵挽多說，外面忙得不行。
現在她一口氣下七八個單子，給梵挽後，再幫忙收拾砂鍋和餐桌，朱正言則是一份份的出餐。
不大的店裡，兩個人楞是走出了跑長途馬拉松的步數量。
梵挽忽然冒出這個想法，一下把自己整笑了。
用上高壓鍋，本來就是梵挽為了節省時間。一般用四十分鐘。要是用正常鍋慢慢熬煮的話，要完全入味起碼得三個小時。
當然兩種做法本身肯定有細微差別。
要是用高壓鍋，甜味會滲得更深。所以放冰糖和紅糖水時就要掌握分量，不然味太重了。
梵挽就是考慮附近的老年人巨多，很多老人不能吃太甜。至於小孩，現在家長都注重保護小孩的牙齒，太甜不行。
不過梵挽也給愛吃甜一些的食客準備了專門的桂花蜂蜜汁，所以昨天才託楊有冀幫忙，找來一大瓶野生純真蜂蜜。
之前做冬釀酒的桂花還有，所以按照流程給桂花篩除一點雜質，然後倒入野生蜂蜜攪拌，再用熬煮過糯米藕的湯水稍微稀釋一下，桂花蜜就算準備好了。
一會兒需要的話，在切好的糯米藕上淋一些就可以。
等梵挽開啟高壓鍋的時候，那股香甜的味道一下子就直接傳了出去。
“唉唉唉，服務員，老闆！老闆！”
“老闆！”
梵挽還沒把糯米藕晾涼一些，就聽到外面都在叫他。他以為出什麼事了，結果出去一看，真是把他嚇了一跳。
店裡除了擺著桌子坐著吃鮮藕排骨湯的食客外，其他地方都被佔得滿滿當當。朱正言送餐都一直在喊小心小心，康琪更是用盡了全力維持秩序。
實在是客人老老少少都想要。
另外就是門口，門口聚集了太多人。雖然大多數都在排隊，可有的食客覺得排隊時間太長沒希望了，可一時還是不走，就在門口張望。有的有同伴，一個在排，一個就著急地在前面看。甚至有的吃過蓮藕排骨湯了，因為惦記著糯米藕，也不肯走。
梵挽看得下意識跑回廚房。
但見到他，食客更興奮了，“老闆，糯米藕是不是好了？外面都聞到味道了，好甜。”
一股很清甜的米香和糯米獨特的味道，非常好聞。
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