第282章 八十八套餐 天地共一席
“是我。”梵挽笑著回應對方, 剛剛搭話的人還真的有些不可置信，實在是梵挽回來得猝不及防，一點預兆都沒有。
“那...那老闆你今天營業嗎？”
其實這個才是關鍵, 這一個多月梵挽不開門，不說其他食客，就是小區附近的大爺大媽們都覺得差了點什麼。沒了梵挽，感覺這兒都不熱鬧了，又跟以前一樣，顯得稍微有點冷清。
“營業的，但還得等一會兒開門。”
梵挽隨意和人聊了幾句, 把店門口清理了一遍後，梵挽就聽到了朱正言響亮的聲音。
有一段時間沒見朱正言了，梵挽發現他還胖了一些。
“你媽媽怎麼樣了？”上次出院後, 梵挽也問朱玉琦具體如何。
朱正言撓了撓頭, 認真地開口：“好, 醫生說媽媽沒事了，就是姥爺去醫院了。”
梵挽嘆了口氣。
朱玉琦當初非要給朱正言找個工作，就是因為朱玉琦自己腦子裡有腫瘤，幸好手術後恢覆得還可以。
但同時她爸也被查出肺癌，目前一直在化療，年紀大了, 效果比較一般, 可能也就這一兩年的事。
對朱玉琦的家庭來說，還是有一些錢的, 但問題是朱正言守不住，那就只能鍛鍊他自己謀生的手段。
“沒事，你姥爺會好的。”梵挽安慰了幾句, 就讓朱玉琦幫忙，把店裡也裡裡外外擦一遍。
梵挽自己就在門口等了會兒，他昨天叫了不少菜，姜唯那兒會有專門的配送員給他送過來。現在他那個超市APP配送範圍又擴大了一些，每天的營業額都很漂亮。
最後來的是一個小麵包車，開車來的小哥穿著超市的工作服，特別熱情地主動來回好幾趟，自己把菜給梵挽拿到廚房。
等人走後，梵挽就開始處理食材。
休息了一個多月，第一次開門營業，梵挽也沒打算做什麼很獨特的食物。相反，他想準備一些家常小菜。
剛好這段時間，他一直給老爺子做一日三餐，梵挽有些喜歡這種日常的菜系，很有灶臺上的煙火氣。
腦子裡想了一圈，梵挽就把一個藍色大袋子中的空心菜全取了出來。他買的是那種杆粗但葉子比較少的空心，因為一會兒他也不需要葉子。
這次梵挽就打算做一個午餐套餐，一共八十八，然後三道菜，很適合兩人餐。當然胃口大一點話，一個人吃也沒問題。
第一道菜是熗炒空心菜梗，做法倒是簡單。就是先把空心菜全部放到洗菜池中洗一下，順便摘掉葉子，只留下菜梗部分就行。
洗乾淨後，就捏一下空心菜杆子，捏扁後直接把空心菜梗撕開，基本撕成手指大小一段一段的，然後放在一邊等它控幹水分就可以了。
等朱正言做完打掃，梵挽就讓他過來幫忙。
朱正言非常適合做這樣重複的事，因為這樣剛好可以讓他完全的專心致志做一件事。
在他處理剩下的空心菜時，梵挽到收銀臺那兒，把自己的八十八套餐寫到了上面。
今天中午一共做三個菜，熗炒空心菜梗、蒜香蘆筍牛肉和涼拌茄子，都算得上是下飯菜。
等梵挽把茄子、蘆筍都洗好備用。中途回了幾條資訊，再蒸上大米飯。等準備差不多，看了看時間快十點了，梵挽就讓朱正言去開門。
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