路過一個吹糖人的攤位，老手藝人正鼓著腮幫子，手裡一團軟塌塌的糖稀，幾下就吹出了一隻活靈活現的小老鼠。周圍圍了一圈小孩，在那拍手叫好。
魏雲夢停下腳步，饒有興致地盯著那團糖稀看了半天。
“怎麼？想吃？”林振笑著問。
魏雲夢搖搖頭，指著那團糖稀，一本正經地說道：“你看這糖的延展性。蔗糖在160度左右會熔化，但要保持這種既能吹起泡又不破裂的粘彈性，溫度必須控制在135度到140度之間，也就是所謂的硬球階段。而且，這大爺肺活量控制得極好，內部氣壓和外部大氣壓的平衡點找得很準。”
正在吹糖人的大爺手一抖，小老鼠的尾巴差點斷了。
大爺抬起頭，像看怪物一樣看著這個漂亮得不像話的姑娘：“閨女，我這就是個手藝活兒，啥硬球軟球的？想買就買個，別整那些聽不懂的詞兒。”
林振忍俊不禁，掏出兩毛錢遞過去：“大爺，來個龍，要那種昂首挺胸的。”
“好嘞！您擎好吧！”大爺鬆了口氣，這後生說話還算正常。
兩人繼續往前走，魏雲夢手裡拿著那個晶瑩剔透的糖龍，有些不好意思地吐了吐舌頭：“職業病，沒忍住。”
“挺好。”林振看著她這副鮮活的小女兒情態，眼底滿是寵溺，“以後咱們家的廚房，估計能讓你改成化學實驗室。”
路過賣冰糖葫蘆的草把子，紅彤彤的山楂果裹著晶亮的糖衣，在陽光下誘人得很。
林振停下來，沒有隨便拿，而是圍著那草把子轉了半圈，目光如炬，像是在挑選坦克的零部件。
最後，他的手精準地抽出一串插在最角落的糖葫蘆。
“給。”林振遞給魏雲夢。
“這一串有什麼特別的？”魏雲夢接過來，咬了一口，脆甜的糖衣混合著酸糯的山楂，確實好吃。
“這一串在草把子的下層外側。”林振扶著腳踏車，邊走邊分析，“根據重力作用和剛才大爺扛著草把子走路時的離心力分析，這一串上面的糖衣分佈最均勻。而且你看這山楂的個頭，大小方差極小，說明內部果肉密度一致，口感最佳。”
魏雲夢愣了一下，隨即“噗嗤”一聲笑了出來。
她把那串“經過精密計算”的糖葫蘆遞到林振嘴邊：“那林總師也嚐嚐，看看你的計算有沒有誤差。”
林振就著她的手咬了一口，甜味首衝腦門。
“嗯，計算精準。不過……”林振看著魏雲夢笑彎的眼睛，“沒你甜。”
周圍路過的大媽大爺們投來善意的鬨笑目光，魏雲夢臉一紅，狠狠瞪了林振一眼，卻沒捨得把手抽回來。
不知不覺，兩人逛到了什剎海。
冰面上熱鬧非凡，穿著各色衣服的人們在冰上飛馳。有的滑得行雲流水，有的摔得西腳朝天。
“去滑冰？”林振提議。
“我……我不太會。”魏雲夢有些猶豫。她在實驗室裡手穩如泰山，但運動細胞確實一般。
“有我呢。”林振不由分說，拉著她去租了兩雙冰鞋。
換上冰鞋，剛站上冰面，魏雲夢就像剛學會走路的小鴨子，兩腿發僵，身子晃晃悠悠，死死拽著林振的胳膊不敢鬆手。
“放鬆，重心放低，膝蓋微曲。”林振滑得很穩，他倒退著滑，雙手牽著魏雲夢，耐心地引導，“別看腳下，看我。”
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