衚衕口的大爺推著半車子香椿芽路過。
嫩紫色的芽葉紮成小捆,一捆一捆碼在車板上,露水還沒幹,散著一股濃香。
林振出門買了兩捆。
又拐到副食店,憑票買了半斤土雞蛋。
櫃檯裡的售貨員認出了他:“喲,這不是周姐家那小子嘛,好久沒見了。”
“出差了一陣。”
“你媽天天在這上班,可想你了。今兒她歇班,你回來正好。”
林振道了聲謝,拎著雞蛋和香椿回了家。
魏雲夢在院子裡陪孩子。
林振鑽進廚房,繫上了一條發白的圍裙。
何嘉石比他早到家半個小時。
這個平時沉默寡言的漢子,居然從菜市場扛回來半扇排骨和一條活鯽魚。
鯽魚養在鍋裡,還在撲騰。
趙丹秋在灶臺旁摘菜。
她的刀工極好,胡蘿蔔切得很細。
“魚湯我來燉吧。”趙丹秋手起刀落,把鯽魚收拾得乾乾淨淨。
“排骨我來。”何嘉石悶聲說了一句,挽起袖子開始剁排骨。
菜刀剁在砧板上的聲響又狠又穩,符合他平日的行事作風。
林振沒跟他們搶,專心做他的香椿炒蛋。
香椿芽洗乾淨,切成碎末。
雞蛋打在碗裡,加一點鹽,用筷子打散。
林振見旁邊沒人注意,手指一動,從靈泉空間裡引了一滴水進蛋液。
就一滴。
他把香椿末倒進蛋液裡攪勻。
鐵鍋燒熱後倒入菜籽油,在這個缺乏花生油和橄欖油的年代,菜籽油算是上好的油脂。
油熱了往鍋裡倒蛋液的時候,滋啦一聲響,一股濃郁的香氣立刻瀰漫了整個廚房。
這股味道十分誘人,勾起了人的食慾。
趙丹秋正在燉魚湯,聞到這個味道之後手裡的湯勺停了。
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