自定下了遷居棲雲閣,青黛便一直心心念念著在小廚房開灶的事,昨日將一應器物都備齊了,連夜煲了一鍋雞湯,小火慢燉了兩個時辰,直熬到湯色乳白、香氣四溢,方才熄了火,用細紗布濾去浮油,將清湯小心地盛入瓦罐中封好,只等今日派上用場。
今兒一早,天色還未大亮,她便跑了一趟棲雲閣,親自驗過食材,確認新鮮齊整,讓人一一備制妥當,只等她來掌勺。
首先一道便是蒸桃花糟魚。
水燒滾了,蒸籠裡的水汽漸漸升起來,青黛便將糟魚段碼入盤中,淋了一勺壇中的醃汁,擱在蒸鍋上層,蓋上了籠蓋。
又另起一隻小爐,將昨夜煲好的雞湯撇去浮油,濾出清湯,用瓦罐煨上。隨即取薺菜切碎,混入麵粉揉成麵糰,擀薄,切成菱形的餺飥片,整整齊齊碼在撒了乾粉的托盤上,待湯滾了,便煮進去。
另又做了一道雞茸燴筍,以春筍切丁,雞脯肉剁成細茸,用高湯燴在一起,出鍋前點幾滴黃酒,鮮香撲鼻;一道枸杞芽拌香乾,清爽利落,正好解膩;一盅山藥排骨湯,一早便燉上了,此刻湯色已然乳白,山藥燉得綿軟,入口即化;還蒸了幾隻青團,艾草的清氣混著糯米的甜香,收口恰好。
既簡單又合時令的一桌菜餚便齊全了。
姜頌年吩咐傳膳,餘白一一驗過,青黛便躬身布膳。
見著桌案中央擺著的桃花酒糟魚,元翹心下微動,青黛自然知曉她的心意,先便夾了兩塊放在元翹面前的瓷碗中,“承徽嚐嚐看。”
酒香融進魚肉之中,蒸過後鹹鮮滑嫩,入口即化,正是記憶中的味道。
元翹嚐了一口,只覺心頭都煨暖了,彷彿連日的勞累也煙消雲散。
她偏頭對站在一旁,心神緊繃的青黛輕輕笑了笑:“不錯,你這手藝倒是極好的。”
青黛懸著的心終於落回了肚子裡。她彎起眼睛,應了一聲:“承徽喜歡就好。”
雖用膳時添了不少人在旁伺候,但因嚐到了家鄉的味道,元翹心情頗佳,倒是難得用了不少。
申時,崇文院的小廝送來了阮明彥書房藏書的單子,元翹便將周時薇喚了來,將單子交給她。
“先前周典籍所求之事,我已經同殿下稟過,殿下雖未允你入書房,卻命人抄錄了藏書閣書單,你若有想借閱的書籍,便同我說,晚些時候我去書房同殿下稟過,再借出交於你。”
周時薇原也只是存了個念頭,便試著一提,到底沒指望真能成事。畢竟她並非太子心腹,如何能入得太子書房重地?
可她沒想到,元翹竟以如此迂迴的方式,實現了她所求之事。
她怔了怔,連忙雙手接了書單,恭恭敬敬行禮道:“奴婢謝過承徽,待奴婢仔細看過之後,再給承徽答覆。”
元翹微微頷首,道:“不急,你快起身,莫要多禮。”
姜頌年看著這一幕,面色平靜,目光卻在那張書單上多停了片刻。
此事既成,一方面意味著太子殿下對元承徽果真寵愛,不願她在下人面前失了顏面;一方面也意味著,元承徽是真將她們所求記在了心中,並非隨口敷衍。
晴山雖並未開口討要什麼東西,但據她所知,前日太子殿下從府外帶了一把上等角弓回來,傍晚時,那柄角弓連同二十支兵箭便一齊出現在了晴山手中。
當時晴山拿到手,便立刻在後院偏僻處的老槐樹下支了塊板子,拉滿弦試了一箭,竟能射穿寸許厚的木板,可見那套弓箭是何等優良。
而青黛和晚蟬、硯秋,皆另得了不少首飾,近幾日髮間的簪釵幾乎不重樣,雖都是小物件,不算張揚,卻也是實打實的好處。
能跟個這樣的主子,往後倒也不算難過了。
想起元翹承諾自己的假期,姜頌年心中生出一絲期盼來。
如今棲雲閣的事務已大致處理妥當,再過三五日,諸般小事安排下去,讓周時薇盯著些,她便可告假歸家了。也不知小妹有沒有念著她……
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