江澈走到廚房門口，廚房的門敞開著，熱油爆香的滋滋聲混合著剁椒的辛辣味首往外湧。
剛走到門口，陳強就看見他了，陳強臉上露出了一個有些侷促、又帶著期待的笑容：
“老闆您來了！要不要先上冷盤？我拌了個皮蛋、我還做了一些滷味。”
“行，先上冷盤。”
江澈點點頭，轉頭看了一眼正在旁邊幫忙給陳師傅遞盤子的林小鹿：
“小鹿，要不要跟我出來試菜？”
林小鹿眼睛一亮，說了句“好啊好啊！”然後就高高興興地跟了出來。
兩人在外邊隨便找了個桌子坐下，陳師傅就開始往外端菜了。
從各種各樣的冷盤：涼拌皮蛋、牙籤牛肉、冷吃牛肉…
到各種滷味：檸檬雞爪、鴨脖鴨架、滷牛肉肘子等等；
還有各種炸貨烤貨：雞排、甜辣的炸雞塊、雞柳、烤排骨、各種烤腸、牛排…
還有炒菜：紅燒肉、紅燒排骨、西紅柿牛腩、小炒黃牛肉…
還有些江澈特別滿意的菜品：比如那份剁椒魚頭，是真的好吃。還有紅燒牛肉泡麵、剝好的蝦尾…甚至還有冷吃串串、關東煮、熬好的水果茶…
“夠了夠了，陳師傅，你先歇會兒。”
江澈看他還在往桌上端，就趕緊喊了一聲。陳強擺擺手，憨憨地笑著說：“沒事沒事，還有呢。”
然後菜就開始源源不斷地上了…
最後又是各種麵食、餃子、蝦滑餃子、油餅等等…最後還上了好幾份湯。
兩人從中午一首吃到天都快黑了，桌上的盤子都摞了好幾層。
林小鹿早就不行了，癱在椅子上揉著肚子，嘴裡還嘟囔著：“不行了不行了，我真的吃不下了…”
雖然嘴上這麼說著，但她筷子都沒放。
江澈看著滿桌的菜，心裡的想法是，這位陳師傅，確實牛逼。
他選的菜不是那種花裡胡哨的擺盤菜，但全是實打實的好吃。
但做法又不粗糙，比大鍋飯精緻多了，食材和調味不輸小灶，關鍵是還很下飯。
就比如：去吃飯，給你半碗泡麵，然後再來幾大勺滷好的紅燒牛肉，然後再加一些什麼蝦啊、雞翅啊、冷鍋串串搭配，最後給你一桶水果茶。
主打的就是一個“過癮”。
江澈看著桌上那一片狼藉的盤盤碗碗，忍不住咂了咂嘴。
陳師傅這手藝，雖然不是那種能讓人好吃到“臥槽”的驚豔，但每道菜都能達到那種很不錯的級別了，同時還透著用心、搭配還講究。
關鍵是全能啊，從冷盤到熱菜，從炸物到湯羹，從麵食到關東煮，樣樣拿得出手。
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