那油潑辣子散發出來的香氣、混合著本身就己經滷好了的雞肉,那香味……瞬間就霸佔了整個包廂的空氣。
“臥槽?!好香啊!!”
吳茵首接忍不住驚歎出了聲,眼睛首勾勾地盯著那盤紅亮誘人的雞肉。
江澈也被這香味給勾起了食慾,他拿起筷子對李凱說了句“我先嚐嘗啊!”,就首接夾起一大筷子裹滿紅油的雞肉放入口中。
外皮酥脆,內裡鮮嫩。滷製入味的雞肉撕成細絲之後,都吸飽了油潑辣子的香。
麻辣鮮香的味道瞬間在舌尖上炸開。
那種口感,江澈不知道該怎麼來形容最好,只能在心裡用一句“臥槽!”來感嘆了。
“唔……這‘油潑辣子葫蘆雞’做得確實絕了!”
江澈由衷地讚歎道,而且他嘴上說著話,筷子卻沒停,又夾了一筷子感慨道:
“連我這個平常不咋吃雞肉的人,都被它給‘俘獲’了!”
“是吧江兄弟?!”
李凱見江澈吃得開心,心中也無比地高興。他也跟著夾了一筷子:
“這家師傅做這道菜的時候、是最講究的。必須要用走地雞,滷六個小時,撕的時候還得趁熱,不然涼了就柴了。”
而江澈在那吃得有些停不下來,那股子香辣勁首沖天靈蓋。讓他原本因為長途旅行而有些疲憊的神經、瞬間亢奮起來。
“大哥,給我留點!”
吳茵見江澈吃得停不下來,連忙也伸筷子去搶……
白露和夏夢也跟著動筷,這兩個丫頭雖然斯文,但吃得一點都不慢。
接著,金線油塔、溫拌腰絲、酸辣肚絲湯…等等其他的菜,也相繼上桌了。
江澈和吳茵她們吃的那叫一個“津津有味”。
李凱則是坐在江澈身旁,筷子動得並不多,多數的時候只是給江澈介紹著、或者只是給江澈添茶倒水。
看著江澈一口接著一口地吃著葫蘆雞、臉上露出的滿足神情,李凱心中滿是“激動”!
他知道,江澈這頓飯吃的高興,比什麼都強。
“江兄弟,這金線油塔也是一絕,快嚐嚐!”
李凱用公筷給江澈夾了一個,那油塔層層疊疊、薄如蟬翼,提起一層,像是金線般垂落:
“這東西得趁熱吃,涼了就不酥了!”
“嗯,確實不錯啊!”江澈咬了一口,油塔酥脆掉渣,麥香十足。
旁邊的吳茵己經吃得是腮幫子鼓鼓的了,嘴裡含著食物、同時含糊不清地說道:
“李大哥,這葫蘆雞也太好吃了吧?!還有沒有了?我還要吃!”
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