聽著江北的話,確實就是這麼個道理。
他們現在沒有固定的位置,也不知道哪裡有魚。
總不能一首拉網,放網。
只好嘆了口氣:“我見你每次出海都能帶那麼多的魚回去,還以為出海是件很簡單的事情,誰知道這麼麻煩。”
江北聽著這話,都想笑。
出海的日子簡單?
大風大浪,隨時隨地都把腦袋掛在褲腰帶上。
也不知道什麼時候會變天,什麼時候會起浪。
時時刻刻都要警惕,還要做好應對風險的準備。
哪有那些人想的那麼簡單。
“李老闆,出海也不是一件簡單的事情。就拿每次網上來的魚獲來說,我們都要在第一時間裡把所有的魚都分類好,要不然這些魚就會死。”
“海鮮這種東西,死了之後就會不值錢了,品相也不會太高。”
海鮮本身就自帶鮮味。
死了之後冷凍的,或者是活著的時候冷凍的。
只要是經常吃的那些人,第一口就能嚐出來。
新鮮的海貨,就算是用白開水隨便的煮一煮都自帶一絲絲的甜味。
要是不新鮮的那些,估計鍋蓋剛開啟就能聞到強烈的海腥味。
兩種完全就是兩個口味。
“小北,你現在怎麼說也是大老闆了,也不用什麼事情都自己做。依我看你還是招點人,這樣你也能輕鬆一點。”
一想到把這些海貨分類。
李老闆就一個頭兩個大。
那些個海貨個頭不一,品類不一,處理的方式也是不一樣。
還要把他們按照大小都放在不同的簍子裡,在倒進船艙的冷凍櫃裡。
這一網下來,比拉網的時候還要累。
“我己經找人了,就是這次出門的時候你不是交代了不讓帶太多人,我也就只能自己辛苦了。”江北說完還不忘聳了聳肩。
一想到後面要帶著孫瑤一起工作。
也不知道她能不能適應得了,也好讓她提前看一看自己的生活圈子。
李建愣了一下。
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