“小北，挖什麼呢？”
正當江北埋頭苦幹時，張三提著自已的桶晃晃悠悠的走了過來。
“沒啥，就一點泥蟲。”
“你挖那個幹啥，又累又不值錢！”
“吃唄，有段時間沒吃土筍凍了，想著挖一些泥蟲嚐嚐鮮。”
“呃......我也很久沒吃了！”
張三舔了舔嘴唇，同樣回憶起了土筍凍的美味。
這道菜好吃是好吃，就是難弄。
泥蟲不僅挖起來累，清理起來也很麻煩，一條泥蟲就小手指頭那麼大，一斤泥蟲都有上百條了，全部清理出來沒幾個小時根本就幹不完。
這還只是前期的清理工作，土筍凍的製作更麻煩，泥蟲需要用溫水下鍋去煮，水溫不能太高也不能太低，太高肉質就老了，太低泥蟲裡面的膠質也出不來，非常考驗做這道菜的人的水平。
張三一年也就吃那麼幾次，現在聽到江北說起土筍凍，他也是動起了心思。
“等你土筍凍做好了勻一點給我唄，我拿抓的這些跳跳魚和你換。”
“行啊。”
江北點頭同意了下來，他今天剛好沒碰到跳跳魚。
加上兩者的價格又差不多，也談不上誰吃虧。
閒聊間，劉星也走了過來。
“聊什麼呢？”
“剛講到土筍凍。”
“土筍凍？”劉星好奇地往江北桶裡看了看，隨即雙眼冒出了吃貨的光芒，“我超，挖了這麼多泥蟲！等你土筍凍做好了給我也來點唄，我拿跳跳魚給你換！”
江北和張三兩人對視一眼，紛紛笑了起來。
“咋了？”
劉星有些摸不著頭腦。
“剛剛老三也是這麼說的！”
江北指了指張三，同樣點頭同意了下來，他姐喜歡吃跳跳魚，當然是越多越好。
說話間，阿平也趕了過來，人還沒到聲音就傳來了：“土筍凍給我也留一些！”
阿平也是同樣的操作，準備拿跳跳魚來換。
“合著你們都抓到跳跳魚了啊？！”
“這樣一搞，我這泥蟲可就不夠了！”
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