海鮮這東西做法比較簡單。
只要是活的，隨便弄弄味道就不會很差，除非廚藝真的差到一定程度。
江北的廚藝當然不差，不僅不差甚至可以說一聲好廚藝。
就這幾條魚他首接給做了個花樣出來。
小黃魚拿去紅燒，石斑拿去清蒸，鯧魚拿去幹燒，麵包蟹首接拿去做了椒鹽口味。
幾道菜擺了滿滿一大桌。
“怎麼弄這麼多，吃不了要浪費了！”
老太太嘴上還是在唸叨，不過臉上依舊掛著笑容。
“不多，我現在飯量大，很輕鬆就能吃完。”
江北擺好碗筷，拉著老太太入座。
“阿嫲，來嘗一嘗味道，看看喜不喜歡吃？”
江北把每道菜都夾了一些到老太太碗裡。
見她最喜歡的是石斑，乾脆將那道清蒸石斑挪到老太太的面前，方便她夾。
等搞好這些，江北也夾了一塊魚肉放到嘴裡。
石斑不愧為名貴海鮮，它的味道非常驚豔，魚肉鮮嫩可口。
這也是鮮活海鮮和冰鮮海鮮的區別。
冰鮮的海鮮能吃出腥味，不喜歡的人聞一聞就難受。
但江北帶回來的這種活魚，不僅吃不出腥味，吃完嘴裡還有一絲回甘，讓人吃了還想吃。
老太太今天都忍不住吃了很多。
“阿嫲，味道還不錯吧？！”
江北看老太太放下碗筷，去旁邊幫忙倒了一杯水。
“是好吃。”
“怪不得能賣那麼貴！”
老太太笑眯眯的點頭。
這頓飯是她吃過最好吃的一頓飯。
不僅因為食材好，更重要的這是自家孫子親自給她做的。
外面可吃不到。
“這次是清蒸，等過幾天我要再弄到石斑了，給你燉湯喝。”
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