還好陳國華反應快，一把將人給拉住：
“我的小祖宗，小心點。”
“沒事，我這是戰術性滑步，特意設計的。”一臉尷尬的陳淼淼開始一本正經地胡說八道。
說完立刻盯上了一塊位於半山腰的一塊小礁石，雙手微微用力。
下一秒，石塊就被挪開。
久違的紫色光點終於出現了。
石頭的下面，是一隻長得有些怪異的大“青蟹”。
顏色偏黃一些，個頭大概有個六七兩。
在石頭移開的瞬間，就慌慌張張地往左邊方向跑。
“想跑？沒門！”
陳淼淼動作很快，一把魚將逃跑的大螃蟹給按住。
然後小心翼翼地將它提了起來。
普通青蟹是不可能是紫色的光點。
這分明是一隻連關節都透著黃油的黃油蟹。
黃油蟹
黃油蟹並不是獨立的蟹種，而是成熟的雌性青蟹的變異形態。
在炎熱的天氣下，母蟹體內固態的蟹膏受熱融化成金黃的脂油，浸透了螃蟹的每一個部位。
這屬於偶然事件，一千隻青蟹裡面，通常只有一兩隻能轉化成黃油蟹。
蒸熟後的黃油蟹，蟹殼呈橙黃色，而且還泛著紅色。
美味的黃油蟹
掰開後，整隻蟹都是綿密黃金的油膏，就連蟹腿、蟹螯裡全是流心黃油。
吃起來綿密流心，自帶一股堅果的松子香，鮮度更是普通膏蟹十倍。
而且油潤不膩，吃完指尖都裹滿蟹油，回味清甜長久。
陳淼淼手上的這隻黃油蟹，全身西肢、蟹殼、腹腔全部浸透黃油，己經是頭手黃油蟹的級別。
這種級別的黃油蟹，一隻就能賣到兩三千塊。
還放進水桶前，陳淼淼還輕輕地摸了摸它的後背，算是安撫它臨終前的情緒。
看到她的動作，陳國華忍不住笑了起來：
“淼淼，你這是把它當成家裡的毛球呀。”
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