石蚌魚的體色能貼合礁石的顏色偽裝自己,極難捕獲。
加上這貨還是刺身和清蒸的絕佳食材,價格和有漁王之稱的老鼠斑不相上下。
珊瑚裡面的石蚌魚正微微擺動著尾鰭,一雙眼睛警惕地盯著眼前的龐然大物。
石蚌魚的表皮很脆弱,首接徒手抓很容易刮傷表皮。
一旦破皮,價格就會大打折扣。
想了想,陳淼淼把抄網拿了出來,然後堵在珊瑚的正前方。
從珊瑚的後方輕輕拍了幾下。
很快,驚慌失措的魚兒就主動從裡面跑了出來。
陳淼淼控制著手裡的抄網,耐心等著眼前的石蚌魚自投羅網。
兩分鐘後,一條一斤左右的石蚌魚平安被轉移到網兜裡面。
這時,不遠處的黃春燕遊了過來。
看清漁兜裡的石蚌,首接在水裡比了兩個大拇指。
養殖的石蚌魚價格並不高,像她手上這條一斤的,幾十塊錢就能買到。
不過味道就比較一般。
而野生的石蚌魚,自帶一種特殊的甜味,是做刺身的頂級海鮮。
高階酒樓的收購價,常年在600–1000塊一斤。
輕鬆進賬大幾百塊,開心!
陳淼淼繼續向前遊動,視線一一掃過礁盤和珊瑚叢。
沒一會兒,有幾條特別漂亮的雀鯛從她前面遊過。
雀鯛會主動給人類帶路找海膽,那她主動跟上去也是一樣的吧?
修長的小腿往後一蹬,快速追了上去。
這些可愛的雀鯛一點都不怕人。
不僅沒有被嚇跑,反而主動放慢速度等她游過來。
幾條小魚靈動穿梭在一片又一片的珊瑚,最後來到了一處長滿了海菜的地方。
海底世界
大片的綠色海菜裡面有著許多雀鯛,邊上還散落著七八個黑色大海膽。
除了海膽,其實還有不少的扇貝。
不過扇貝價格不高,陳淼淼只要了那些海膽。
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