如果碰見小水坑。
嚯，他立刻老高興了。
專門往那上面蹦。
走了一陣，前方一家倒粑店吸引了二人注意。
倒粑又叫面窩。
粑即是餅，而倒是一種動作。
為了方面脫模，製作它的模具中間有一個窩，又因其是用面做的，故名面窩。
脫模時需把模具倒過來，故又名倒粑。
油炸品的美味，吃過的都知道。
小吾第一時間口水直流三千尺，‘咿咿呀呀’就衝了過去，從芥子袋裡掏出十兩銀子遞給店家。
店家樂了：
“這麼多銀子，都夠把小店買下來了。”
小吾聽不懂他說啥。
見他不接銀子，小吾放下銀子，自己伸手拿了兩個倒粑，一手捧一個，一會兒咬咬這個，一個咬咬那個。
而他的眼睛，正死死盯著鍋裡快要變紅的剁饃。
饃也是餅。粑。
所謂剁饃，是一種直徑很大的油餅。
它裡面是有鹹味餡料的。
至於餡料種類，則因地而異。
因其過於大，需要用一個圓形鐵片託著炸。
炸至定型，就可以拿開鐵片。
這剁饃那麼大，不剁開是不行的，一般人根本沒那個飯量。
就算有，拿著那麼大一個饃吃也不方便。
剁饃的名字，便由此而生。
抹了一把口水，冷無香上前道：
“老闆，兩張剁饃，十個倒粑，再來五個綠豆餈粑，順便問一句，這附近哪家的米粉最好吃？”
綠豆餈粑也可以算作油餅的一種。
不同的是，這種粑是糯米做的，裡面包的是鹹味綠豆，粉粉糯糯還帶點甜。
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