晚香這方面沒有發言權,全聽父母的。紅豆好吃,綠豆和芸豆,晚香都不愛吃。
但是,這都是父母花錢買的,晚香也就不說話。
老媽還問晚香的意見:“你說,還做點啥豆餡兒?”
晚香說:“三種豆餡,夠多的了。”
老媽說:“你大哥喜歡吃芸豆餡的,你二哥喜歡吃綠豆餡,你和你三姐喜歡吃紅豆餡,你爸呢,那就是個垃圾桶,啥都愛吃。”
老爸笑著說:“我是垃圾桶?我那是聚寶盆。”
老媽又買了一斤白糖,怕做豆餡不夠甜,又買了一斤。
白糖不好儲存,很容易變成一坨。
回到家,晚香就開始淘米。米要多淘洗幾遍,放在蓋簾上控幹。
老爸老媽都伸手幫忙。老爸把桌子腿一側墊本書,桌子傾斜一點,蓋簾上米里的水,就一點點地從蓋簾流到地上。
老媽又在地上擺了一溜盆子接水。
好在現在房間裡暖和,尤其是地熱,淘好的米乾的快。
第二天,米晾的差不多了,老媽幫晚香把黃米和江米分別裝袋,晚香拿著兩袋米,打車去了打米廠。
過去的打米廠,到了冬天,活兒都忙不過來,工人累的夠嗆,打米廠的機器晝夜轉個不停。
現在,到了冬天,沒幾家蒸豆包的。超市就有賣豆包的,雖然不太好吃,但現在美食太多,各式各樣的,誰還稀罕吃豆包?
記得過去,豆包就是最好的零食,老媽把豆包蒸熟,就放到倉房的大缸裡,每天早晨做飯,她去倉房拿幾個豆包熥在鍋裡,簡單方便又好吃。
父母去上班,晚香和三姐在家,五脊六獸,想吃好的,家裡沒有啊。
三姐只好從倉房裡摸出兩個豆包,兩個女孩子對著啃豆包,吃的哈哈笑,吃的香,吃的開心。
小時候,家家戶戶的院子裡,都晾著一蓋簾一蓋簾的豆包。
金燦燦的豆包,就跟一個個小太陽一樣,看著心裡熱乎乎的,吃到嘴裡,又糯又甜又香,別提多好吃!
現在,打米廠門前就停著兩輛腳踏車,過去打米的來排隊,都排到衚衕口。
晚香拎著兩袋米走進去,裡面冒煙咕咚的,沒看到人,就聽到機器響。
晚香喊了一嗓子:“有人嗎?”
裡面有人說:“把米袋子放到門口就行,不用進來。”
晚香把兩袋米放到門口,說:“20斤江米,30斤黃米,一共50斤,多少錢?”
裡面沒有人應聲。
過了一會兒,走來一個人,穿著一身工裝,上面都是粉面子,看不出衣服的顏色。
那人彎腰拿走兩袋米,晚香連忙叮囑:“大哥,江米千萬別摻了黃米。”
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