老姨姥看到小魚和晚香一首關著廚房的門,有點不太高興。知道小魚沒相中她給說的物件。中午老姨不打算在這裡吃飯。
晚香覺得老媽面子上不好看,就出去挽留老姨。
晚香說:“老姨別走了,你好容易來一趟,跟我媽多聊一會兒,我去小區門口買魚,飯都做好了,帶出你的飯。”
老姨一看,晚香留她,高興了,又跟老媽聊起來。
老媽很滿意晚香的安排,也高興地和老妹子嘮嗑。
老媽相中晚香待人處事,就這一點,晚香比李彩霞強多了。
李彩霞性如烈火,有一句話不對就炸廟兒,那脾氣可操蛋了,誰她爸,隨老李家那支子揍!
晚香到外面買了幾條鯰魚和一塊豆腐,又買了黃瓜和拉皮。回來做鯰魚燉豆腐,老爸最愛吃,都是軟的,他的牙齒能咬動。
黃瓜拉皮,是小魚幫忙做的。晚香炒個白菜片,還打算炒一個菜。
超市裡的新鮮蔬菜太貴,晚香沒買,擔心不老爸看到她買新鮮蔬菜,會呲噠她不會過日子。
老媽到廚房看看,說:“晚香,一個魚,一個炒菜,一個冷盤,可以了,不用再炒菜。”
晚香說:“媽,三個菜。”
待客要麼是兩個菜,要麼是西個菜,要麼是六個,八個。菜不能是單數,要雙數,圖個吉利。
西喜丸子,六六大順,八方來財,十全十美。這一聽就順耳。
老媽看著北陽臺架子上擺著的一樣一樣的鹹菜,說:“你那鹹菜給一碟,行不?”
小魚立刻說:“姥姥,我媽的鹹菜是賣錢的。”
老媽笑了,伸出手指輕輕地杵一下小魚的額頭,故意逗她說:“你媽在我家做鹹菜,炸調料油的辣椒,可都是我秋天曬乾的。”
晚香連忙說:“小魚,媽媽做鹹菜很多料都是姥姥的,姥姥吃鹹菜一律不要錢。”
晚香拿出一隻白瓷盤子,擦乾水分,她走進北陽臺。
夾鹹菜不用家裡的筷子,家裡的筷子怕有油漬。
晚香是用專門的夾菜板夾鹹菜,每樣鹹菜都夾一點,一份一份,擺在白瓷盤子裡。
潔白的糖醋蘿蔔,金燦燦的胡蘿蔔絲,塗滿辣椒的辣白菜,點幾滴香油的芥菜絲。
晚香還夾了一點地瓜秧。她先夾一根地瓜秧,遞到小魚的嘴邊:“老閨女嚐嚐,醃透了沒有?”
小魚趕緊張嘴接住地瓜秧,越嚼,她臉上的笑容越多。她一個勁地點頭,衝晚香伸出大拇指:“媽,你做的鹹菜太好吃,這個我沒吃過,是啥呀?”
晚香說:“地瓜秧。”
小魚吃驚地看著晚香:“媽,那地瓜秧都是沒人要的,這麼好吃啊?媽,農村他們種地瓜,等秋天的時候咱倆去地裡薅地瓜秧,那都是不要錢的。”
小魚想說,馮玉坤現在的媳婦,就跟著小魚的奶奶在地裡種地瓜,那地瓜秧都是沒用的,秋末都用耙子耬回家燒火了。
晚香連連點頭:“行,我閨女真會做生意,那地瓜秧可就掙大錢了。”
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