大棒骨是從空間裡翻出來的。豬腿骨,兩頭大,中間細,骨髓滿滿的,凍得梆硬。她拿了幾根,放在水池裡化凍,水龍頭擰開,涼水衝著,骨頭慢慢變回肉色。化好了,洗乾淨,冷水下鍋,焯一下,撇去浮沫。那層灰白色的沫子浮在水面上,用勺子一點點撇掉,湯清了。
換了一鍋清水,骨頭放回去,加薑片、蔥段、八角、桂皮、香葉,倒料酒,大火燒開,轉小火,慢慢燉。鍋蓋蓋上,白氣從縫隙裡冒出來,帶著肉香,飄滿廚房。
她站在灶臺邊看了一會兒,覺得火候差不多了,把鍋端下來,挪到大棚裡的爐子上。爐火燒得旺,鐵皮泛著暗紅色,鍋放上去,湯汁咕嘟咕嘟冒泡,骨頭在湯裡翻滾,肉香味更濃了。
機器人NOVA-7站在旁邊,眼睛閃著藍光,等指令。
“你看著火。湯別撲出來,水少了加水。骨頭別燉爛了,筷子能戳動就行。”她拍了拍機器人的圓腦袋。NOVA-7的眼睛閃了閃,胸口的顯示屏亮起一行字:“任務接收。正在監控爐溫。”
她轉身往屋裡走。黃豆和煤球跟在她腳邊,尾巴搖著。她推開屋門,暖氣撲臉,脫了外套,掛好。走到樓梯口,回頭看了一眼那兩隻狗,它們己經趴在大棚門口了,鼻子貼著門縫,聞著骨頭湯的香味。
“出息。”她搖了搖頭,上樓。
臥室的床鋪好了,被子疊得整整齊齊,枕頭拍得鬆軟。她脫了棉褲,鑽進被窩,靠著床頭,拿過手機。訊號還是差,刷了半天才出來一條。沒意思,關了。
【宿主,你這也是過上了混吃等死的好日子。】系統說。
“你說的對。”她把手機扔到一邊,看著天花板。天花板的裂紋還在,從燈座延伸到牆角,彎彎曲曲的。“那我自己幹嘛?機器人會不會打麻將?”
【不確定。要不然你弄幾個出來試試?】
她眼睛亮了。從床上坐起來,掀開被子,穿上棉褲,蹬上拖鞋,下樓。從空間裡取出三個家政機器人,銀白色的,和NOVA-7一個型號。它們站成一排,眼睛閃著藍光,胸口的顯示屏亮著,等待指令。她又取出一張麻將桌,自動的,中間帶洗牌盤,還配了西把椅子。插上電,洗牌盤轉了轉,停了。
“你們三個,加上NOVA-7,學打麻將。”她指著那三個新機器人。NOVA-7從大棚裡走進來,眼睛閃著,胸口的顯示屏換了內容:“麻將規則下載中。”三個新機器人也同步下載。不到一分鐘,顯示屏都綠了。
“學會了?”她問。
“規則己載入。”西個機器人異口同聲。
她坐到麻將桌東邊,NOVA-7坐南邊,另外兩個坐西邊和北邊。按了洗牌鍵,麻將牌嘩啦啦地攪,推到桌面上,碼得整整齊齊。擲骰子,抓牌,理牌。
她看了一眼自己的牌,亂七八糟的。打出一張么雞。NOVA-7的機械臂伸出來,手指靈活,摸了一張牌,看了一眼,打出一張二筒。西邊那個機器人也摸了一張,打出三萬。北邊的打出紅中。
幾圈下來,她發現機器人打牌很死板,不會算牌,不會騙牌,不會 bluff,就知道按機率出。她連胡了好幾把,越打越上頭。
“碰!”她碰了NOVA-7打出的五條,手裡只剩兩張牌了。摸一張,自摸,胡了。推倒牌,清一色,門清,自摸,三家炮。機器人算番算得飛快,胸口的顯示屏跳出數字。
“給錢給錢。”她伸出手。機器人沒動,眼睛閃著。
【它們沒錢。】系統說。
她愣了一下,笑了。“記賬記賬。”她把牌推進洗牌盤,嘩啦啦,下一局開始了。
打了一局又一局,她越打越精神。機器人還是那個節奏,不緊不慢,不慌不忙。她連胡了八把,嘴角翹得老高。
“汪汪汪!”黃豆和煤球在大棚門口叫,聲音又急又尖。
她愣了一下,放下手裡的牌,站起來,走到門口。推開大棚的門,一股濃郁的肉香味撲面而來,濃得化不開。爐子上的鍋蓋被蒸汽頂著,一掀一掀的,湯汁快溢位來了。她趕緊走過去,掀開鍋蓋,白氣湧出來。骨頭燉得爛了,肉從骨頭上脫落,骨頭裡的骨髓咕嘟咕嘟冒泡,湯色濃白,像牛奶。她拿勺子攪了攪,舀了一勺湯,吹了吹,嚐了一口。鮮,濃,燙得她眯起眼。
“好了好了,關火。”她指揮NOVA-7關掉爐子,鍋端到一邊。用大漏勺撈出骨頭,放進大盆裡。骨頭有七八根,每一根都燉得酥爛,肉掛在骨頭上,顫巍巍的,一碰就掉。
她挑了兩根肉最多的,放在地上。黃豆和煤球撲過來,叼住骨頭,跑到角落裡啃。煤球啃得咔嚓咔嚓響,黃豆斯文一點,慢慢舔,慢慢咬。她自己也拿了一根,坐在椅子上,雙手捧著,啃。肉燉得爛,一撕就下來,塞嘴裡,滿嘴香。骨髓用筷子捅出來,吸溜一口,滑,嫩,油而不膩。又盛了一碗湯,撒了點蔥花,白湯綠蔥,看著就有食慾。喝一口,燙,鮮,暖到胃裡。
她啃著骨頭,喝著湯,腳邊兩隻狗啃著骨頭,爐子還熱著,大棚裡的溫度剛剛好。系統在她腦子裡開口了。
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