傻柱是做吃食的行家。
把火升起來後，麻溜的鑽進雜物間翻箱倒櫃。
沒一會兒。
抱出一口紫銅火鍋，然後仔細的鍋身擦得鋥亮，在太陽底下都能反光。
何建設擼起袖子，笑呵呵道。
“今兒咱家在院子裡吃涮羊肉，柱子，跟我把桌子抬出來！”
傻柱急忙搭把手，跟何建設一起搬了張矮桌支在自家門口。
一時間。
院子裡的鄰居見了紛紛側目。
他孃的。
這年頭大傢伙為了過日子，都會省著點。
家家戶戶早上起來就是半碗棒子麵糊糊糊弄一下肚子聊死。
何家這架勢擺明了就是要吃涮羊肉啊！
何家簡首不當人！
何建設把銅鍋子架上去，倒進清水，扔了幾片姜、兩截蔥段、一把枸杞。
炭火點著，紅彤彤的火苗舔著鍋底。
沒一會兒，水開了，咕嘟咕嘟冒泡。
傻柱操刀。
該說不說。
這小子遇見女人雖然走不動道，但是刀工是真沒得說。
“二叔，您就瞧好吧！”
傻柱笑呵呵的說道。
然後羊肉在案板上攤開，傻柱手腕一抖，刀光閃過。
一片片羊肉薄如蟬翼，整整齊齊碼在盤子裡。
何雨水站在旁邊看得眼睛都首了。
“哥，你這刀工真絕了。”
傻柱咧嘴笑，洋洋得意道。
“也不看你哥是誰，我可是堂堂譚家菜傳人，刀工那是基本功！”
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