第40章 於海棠看上何雨柱聽著這一串菜名,於海棠和何雨水同時嚥了口唾沫。
這年頭,普通人家過日子能見點葷腥就跟過年似的,哪怕是婁家那種大資本家,如今在外面也得低調夾著尾巴。何雨柱倒好,一頓平常的午飯,居然有魚有肉還有排骨湯,這伙食標準,簡直跟下館子吃席沒兩樣!
“哥,你今兒個真是大出血了啊!”何雨水洗完手湊過來,看著案板上碼得整整齊齊的食材,眼睛直冒綠光。
“吃你的得了,話真多。”
何雨柱笑罵了一句,隨即右手抄起菜刀。
只見寒光一閃,“嗒嗒嗒嗒......”一連串密集的切菜聲驟然在屋裡炸響。那刀工,快得幾乎只能瞧見殘影,不過眨眼工夫,幾顆水靈靈的土豆就變成了粗細均勻的土豆絲。
坐在一旁的於海棠整個人都看傻了。她哪裡見過這種陣仗?在學校裡,男生們要麼是滿嘴大道理的文弱書生,要麼是愣頭青。哪像眼前的何雨柱,粗獷中帶著極致的細膩,那專注切菜的側臉在陽光下,散發著一股強烈的。成熟男人的致命魅力。
“刺啦——!”
隨著五花肉片下鍋,豬油與蔥薑蒜一碰撞,霸道的肉香瞬間順著何雨柱家那透亮的窗戶縫,蠻橫地飄散到了整個中院。
這香味一出來,中院直接炸了鍋。
西廂房裡,棒梗正吸溜著鼻涕,一聞到這股純正的肉香,肚子頓時“咕嚕嚕”一連串暴叫。指著何雨柱家的方向就衝秦淮茹撒潑打滾:
“媽!我要吃肉!傻柱家在做肉!香死我了!你快去幫我要一碗過來!我要吃肉,我還要吃魚!”
秦淮茹聞著那股順著門縫鑽進來的肉香,饞得自個兒也直嚥唾沫,可一想到傻柱現在對她的冷淡態度,她心裡就跟貓抓一樣難受,只能按住兒子哄道:“棒梗乖啊,那是傻柱請雨水姑姑的同學吃飯呢,咱等會兒吃棒子麵粥......”
“我不!我就要吃肉!平時傻柱的飯盒不都是咱們家的嗎?憑什麼給外面的狐狸精吃!媽你去搶過來啊!”棒梗扯著嗓子大喊大叫。
賈張氏在一旁臉色也是青一陣白一陣,揉著撞疼的腦門破口大罵:“這個該死的傻柱,喪良心的絕戶玩意兒!我們賈家剛辦完白事,連一滴油水都沒見著,他倒好,穿得跟個新郎官似的大魚大肉,還帶個小妖精回來!呸!真是一點鄰里情分都不講,遲早遭報應!”
不管賈家婆媳怎麼咒罵,何雨柱這邊的菜已經陸陸續續端上了桌。
紅燒鯉魚色澤紅亮。汁濃味厚;冬筍肉片白綠相間。香氣撲鼻;酸辣土豆絲清脆爽口。根根分明。再端上一大砂鍋燉的脫骨的排骨山藥湯,八仙桌上登時被塞得滿滿當當。
“來,海棠妹子,嚐嚐哥的手藝,別客氣,當自己家一樣。”何雨柱大方地遞過去一雙乾淨的筷子,笑著招呼道。
“謝謝何大哥......那我不客氣了。”
於海棠早就被饞得不行了,顧不得矜持,夾了一塊魚肉放進嘴裡。
魚肉一入嘴,那鮮嫩。醇厚。鹹鮮中帶著一絲微甜的極致口感,瞬間在她的味蕾上炸開!於海棠的一雙杏眼猛地瞪大,甚至忍不住低低地驚呼了一聲:
“天吶!何大哥,你這手藝......怕是比東來順和豐澤園的大師傅做的還要好吃!這也太香了吧!”
雖然她長這麼大從來沒去過東來順和豐澤園,但架不住平日裡聽別人吹得神乎其神,在她心裡,那地方就是老北京廚藝的最高峰。可現在嚐了何雨柱做的魚,她覺得就算那兩家大飯莊的大師傅來了,頂多也就這水平了!
“那是,我哥在廠裡,專門給大領導做小灶,手藝能差了?”何雨水嘴裡塞得鼓鼓囊囊的,還不忘跟著自豪地附和。
何雨柱坐在一旁,一邊慢條斯理地陪著吃,一邊看著於海棠那被美食征服的模樣,嘴角的笑意越來越濃。
於海棠一邊嚼著鮮嫩的魚肉,一邊眼巴巴地盯著桌上的菜,忍不住由衷地感嘆了一句:
“何大哥,說真的,就你這長相。這身材,再加上這手絕活,誰要是以後有福氣嫁給你,那真是一輩子都不用愁吃穿,就等著天天享福吧!”
一聽這話,何雨柱心裡暗道一聲“來得好”,臉上卻恰到好處地露出一抹帶著幾分滄桑與憨厚的苦笑。
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