為了照顧王奶奶的口味,辣椒油放的不多。
再燒開水焯豆芽做底菜,把魚片也焯熟蓋在豆芽上面,澆上拌的汁,最後蔥薑蒜香菜淋上熱油,齊活!
譚雲騫在旁邊瞪大眼睛一直看著她做。
時欣然看他認真的樣子笑了,“想學啊?”
譚雲騫點頭,“這個簡單,一會兒你把調料怎麼配的告訴我,我學著做。”
以後不能總讓她做飯給自己吃,他也要學幾道拿手的菜。
“好,一會兒我告訴你。”
要學還不好說。
能吃現成的時候她也可以不挑。
王奶奶坐在院子裡納著鞋,看著屋子裡的兩個人有說有笑的。
年輕真好啊!
想到死去的孩子爸,雖說人糙點,但是對她卻是很細心。
此後經年,早就沒遇到過比孩子爸更暖心的人了。
時欣然做了口水魚、蒜蓉粉絲蒸大蝦、西湖牛肉羹、宮保雞丁、紅燒獅子頭,譚雲騫喜歡的冷盤不能少了,拌了一個芹菜花生米。
菜一上桌王奶奶就樂了,“就咱三個人整這麼多菜!”
“過節了嘛!”
王奶奶高興了一拍腿,“等著,我去拿點酒!”
老太太進屋抱出來一個酒罈子,裡面是她自己做的山葡萄甜酒。
發酵而成的純天然紅酒。
真的是家有一老猶有一寶,好像就沒老太太不會的。
“來,嚐嚐奶奶釀的酒!”
她給每個人都滿上一杯。
時欣然嚐了一口,眼睛一亮,“好喝!”
她這人別看愛吃,在品酒上是沒啥經驗的,只喜歡好喝的各種果子甜酒。
王奶奶的山葡萄酒酸酸甜甜的喝著酒味也不濃,她咕咚就喝下一大口。
嚇得譚雲騫一下搶過她的杯子,“這個酒後勁挺大的。”
他對這種甜酒是沒什麼興趣的。
之前王奶奶送給他一罈,他當飲料喝了。
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