然後,起鍋燒油,放糖炒出糖色,再下肉塊翻炒,讓每一塊肉都均勻地裹上焦糖。
最後,加入醬油、和自己泡的藥酒、蔥姜,和大量的靈泉水,蓋上鍋蓋,用小火,慢慢地燉。
很快,一股勾人的甜膩肉香,就從那間破敗的小屋裡,飄了出去。
這股香味,像長了鉤子一樣,勾得整個家屬院的人,都坐立不安。
江雲歡家的兩個孩子,更是首接跑到了孟昭寧的窗戶底下,扒著窗臺,一個勁地吸著鼻子,口水都快流到地上了。
“嬸嬸,你做的什麼呀?好香啊。”
孟昭寧看著兩個小饞貓,笑著給他們一人夾了一塊燉得軟爛的肉。
兩個孩子歡天喜地謝過她,一溜煙兒跑了。
這一下,更是坐實了“孟昭寧家在吃肉”的事實。
家屬院裡,羨慕的,嫉妒的,說什麼的都有。
而此刻,正在訓練場上,指導戰士們進行器械訓練的陸崢霆,也聞到了這股熟悉的、讓他心慌意亂的香味。
他的腦子裡,瞬間就浮現出了在滬上時,孟家飯桌上那盤油光鋥亮、甜香西溢的紅燒肉。
那是他第一次吃到那麼好吃的東西。
他的喉結,不受控制地滾動了一下。
他看了一眼天色,心裡開始莫名地煩躁起來。
那個女人,就是是故意的。
她就是算準了,他愛吃這個。
晚上,陸崢霆黑著臉,回到了小屋。
一進門,那股濃郁的肉香,就將他整個人包裹住了。
桌子上,擺著一盤堆得像小山一樣的紅燒肉。
肉塊被燉得紅的發亮,肥肉的部分晶瑩剔透,瘦肉的部分吸飽了湯汁。
旁邊,還擺著一碗白米飯。
孟昭寧正坐在桌邊,眼巴巴地看著他。
“營長,你回來了。快洗手吃飯吧。”
陸崢霆看了一眼那盤肉,又看了一眼她,冷著臉,從牙縫裡擠出兩個字:“不吃。”
他心裡卻在吶喊:快!快來逼我!態度強硬一點,只要你再多說一句,我就“勉強”吃了。
孟昭寧看著他這副死鴨子嘴硬的樣子,心裡早就笑翻了。
她站起身,走到他面前,也不說話,首接抓著他的胳膊,就把他摁在了板凳上。
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