他味覺敏銳,一口就吃出了問題。
這些飯菜根本不是食堂現切現炒的新鮮菜品,口感僵硬、味道統一,明顯是加熱後的預製菜。
眼下不過2010年,預製菜竟然己經悄悄進校園,成為學生的日常伙食,這是梁宇完全沒有想到的。
察覺到他神色不對,王燕連忙關切詢問:“怎麼了?是不是味道太難吃了?”
“不是味道的問題。”梁宇放下筷子,語氣凝重,“這些菜應該都是預製菜,不是現炒的。”
這個年份預製菜還沒有普及大眾,知曉的人不多。
王燕愣了一下,滿臉難以置信:“不會吧?學校食堂不都是當天現做現賣嗎,怎麼會用預製菜?”
“錯不了。”梁宇語氣篤定,起身說道,“你慢慢吃,我去後廚看一看。”
事關上千名學生的飲食健康,他不可能視而不見,必須親自核驗清楚,查明白真實情況。
食堂後廚位置很好找,沒兩分鐘,梁宇就徑首走到後廚門口,推門走了進去。
進門的瞬間,一股雜亂的味道撲面而來,整體環境堪稱髒亂差,衛生狀況堪憂。
各類廚具、食材、雜物隨意堆放,毫無規整可言,地面到處都是積水和油汙,落腳都十分困難。
看到這一幕,梁宇的臉色徹底沉了下來,眉頭緊鎖,心底的怒火隱隱翻湧。
視線掃過地面,隨處散落著大量空空的塑膠包裝袋。他彎腰撿起一個,上面清晰印著預製菜包裝標識。
看著滿地的廢棄包裝袋,就能想象學校每天的預製菜用量有多龐大。
明明可以新鮮現炒、保證食材健康,食堂卻為了省事、省成本,大批次使用預製菜糊弄學生。
他手裡這個包裝袋上,印著西蘭花炒肉的菜品名稱,淨重五公斤,保質期赫然長達兩年。
整整兩年的保質期,經過加工、冷凍、長期儲存,簡單加熱後,就端給十幾歲的在校學生當日常正餐。
梁宇心裡格外沉重,胸口堵得發悶。
他轉頭看到一旁虛掩的庫房大門,伸手輕輕一推,門應聲開啟。
庫房裡堆滿了各式各樣的包裝箱,不少箱子己經拆開,裡面整整齊齊碼著一袋袋密封包裝的預製菜,種類齊全,葷素都有。
不止預製菜品,就連包子、饅頭、稀飯這類早點,也全是批次預製的成品,只需簡單加熱就能售賣。
親眼目睹這一切,梁宇的神色徹底凝重到了極點。
就在這時,門口突然傳來一道厲聲的呵斥。
一名穿著滿身油汙、髒兮兮工作服的中年廚師,快步走了進來。
他滿臉警惕地盯著梁宇,語氣強硬地質問:“你是誰?誰讓你進來的?在這裡幹什麼!”
聽到身後的呵斥聲,梁宇緩緩抬眼望了過去。
門口站著一箇中年男人,身著食堂統一的白色工裝,只是衣服常年沾染油汙、汙漬斑駁,早己看不出原本的白色,渾身髒兮兮的。
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