想到前世金萱弄出來的那些火鍋，燒烤，麻辣燙這些，劉葭禾決定先從最簡單的麻辣燙做起。
“葭禾，京城這地方寸土寸金的，我們能做什麼生意？若是為了賺錢，不如讓娘去外面找點兒活幹。”
劉阿蕎並不自信，聽到女兒說要開鋪子她嚇了一跳。
“娘，你做的東西那麼好吃，我們就開一個小鋪子買吃食吧。女兒前些日子在夢中夢到一種好吃的食物，娘我跟你說，你試試幫我做出來好不好......”
劉葭禾拽著劉阿蕎的胳膊撒嬌，慢慢的跟她講了前世麻辣燙的雛形。
翌日。
劉阿蕎就根據女兒所說的去街上買了材料和調料，回家後琢磨一番，終於做好了麻辣燙的鍋底。
廚房內鍋裡冒著熱泡的紅湯香氣撲鼻，灶臺上擺放著劉葭禾用竹籤串好的各類青菜，肉類，豆腐，麵條等等。
“葭禾，光聞著看著這湯我都覺得很有食慾了，這真的光吃菜就行了，不用米飯？”
劉阿蕎站在廚房，臉上還是有些疑惑。
“真的不用，等會面條弄進去就可以當主食，娘，我們現在煮菜試試。”
說著，劉葭禾便將準備的菜都往裡面放進去煮。
過了好一會兒後，將他們撈出來，再灑上一些調料、蔥薑蒜辣椒等等。
劉阿蕎嚐了一口後，整個人眼眸瞪圓，震驚在原地。
“葭禾，這吃法真好吃啊！你那夢境真是神了。”
“娘，我們就在京城先租一個小鋪面賣這個麻辣燙，若是生意不錯賺到錢了，我們到時候再擴大規模。”
劉葭禾笑著跟劉阿蕎說了自己的想法，雖然現在他們吃效果不錯，可做生意他們現在本錢只有那麼多，一開始還是先從小開始。
劉阿蕎這回算是徹底被美食征服，立馬就同意了劉葭禾的想法。
二人速度也很快，第三日的時候便去上街尋找合適的鋪面。
賣美食自然是要選擇人流量大的地方，而他們的麻辣燙起初面向的客戶是普通老百姓，所以劉葭禾他們便去了北城。
北城住的幾乎都是下層官員和平明百姓居多，只是他們沒有想到，哪怕是北城，那裡的商鋪也寸土寸金。
尤其是小商販超級多，小一點的門面比大門面更難租到。
他們問了好多家，要麼是地段不好，要麼就是鋪面太大租不起，他們找了整整兩天都沒有找到合適的。
首到第三日的時候，終於找到了一個地段好鋪面約莫一百來平的鋪子，只是這鋪子只賣不租，賣價三萬兩。
“葭禾啊，我們身上總共才三萬多一點銀子，要是用來買這鋪子......”
豔陽高照，劉阿蕎與女兒正蹲在鋪面門口考慮，她一臉愁容。
若是銀子全都用去買鋪子，那他們日後的開銷怎麼辦？
還有店鋪也需要資金來經營。
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