胡娘子直笑，“你大哥還說你家用的是什麼茶葉，八文錢不賠本？他還說是不是他茶葉用的不好。”
沈婉聽得也笑了起來，“不用多名貴的茶，就最便宜的紅茶沫就行，要不然還真掙不到什麼銀錢，不過貴的茶葉煮出來的雞蛋，那可能更清香一些。”
胡娘子笑得停不下來，她一直想沈家用的什麼茶葉煮出來的，沒想到用最便宜的紅茶就成，難怪人家有的賺。
沈婉把茶雞蛋的方子細細交給了胡娘子，還教她怎麼敲雞蛋做出來的茶雞蛋才漂亮。
不用半個時辰，胡娘子就學會了，對著沈婉連連道謝。
蔡春花笑著把人送出來院子，“胡娘子，空了過來坐坐啊。”
“哎，蔡大娘，我先回去了。”
沈婉也把那五兩銀子給收了起來，她癟下去的錢袋子又鼓起來了！
半晌的時候木匠把她的小餐車也送了過來，沈婉很是滿意，這木匠張做出來的小餐車挺漂亮的，她輕輕鬆鬆就能給推著走。
沈小勺也圍著小餐車團團轉，“阿姐，你要做什麼吃食呀？”
“賣煎餅果子。”
“阿姐，那是什麼呀？”
“明天你就知道了。”沈婉笑著戳了下沈小勺的額頭。
晚上吃飯的時候沈婉和她二哥說了，茶雞蛋的方子賣給了胡家包子鋪，她二哥還能賣。
沈林笑著說好，“這幾日雖然沒最熱的那陣掙得多，不過也頂上我跑一天的幫閒了。”
沈林賣得稍微貴些，一個茶雞蛋賣十文，一晚上帶五十個過去，能掙二百五十文，比他跑幫閒掙得還多呢。
沈婉原本打算小餐車回來的第二天就開張呢，東西沒準備齊全，只能等到後日再開張。
下了一天的雨，第二天又是個豔陽天。
沈婉不緊不慢吃了早飯，早食都是她娘做的，現在家裡不一早只喝粥了，她娘喜歡烙各種餅子，她娘做餅子的手藝挺好的。
早起一塊蔥花餅子，搭上一碗雜糧粥和小鹹菜，沈婉吃飽喝足，帶著她的小跟屁蟲去早市買菜去了。
她要買生菜蘿蔔丁鹹菜，還有一些雜糧面。
春日的生菜很是鮮嫩，都是菜農一早從地裡割上來的，綠油油擺在一塊很是漂亮。
沈婉挑了一籃子生菜，又在幾個賣鹹菜的攤子轉轉，鹹菜的種類挺多的，琥珀瓜齏，辣芥兒瓜，薑辣蘿蔔，鹽醃韭，糟姜……
小的攤子擺個七八壇，大一些的攤子能擺上十來種不同的醃菜。
沈婉尋一下就找到她要買的蘿蔔丁，嚐了嚐味道兒挺好的，酸甜口的，吃起來脆嫩爽口，沈婉要了二斤。
那攤販見沈婉要這麼多笑著說道：“姑娘，一下子要這麼多，怕是要吃到猴年馬月了，少要些不打緊，我日日在這條街上賣，吃完了再買。”
沈婉一想也是，她缺了隨時能過來買，沈婉要了一斤。
小攤販盛蘿蔔丁的時候，隨手還夾了一筷子琥珀瓜齏給沈小勺吃，沈小勺笑著給接了過來。
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