小攤子撐上，人就聚攏過來了。
旁邊炸糖糕的娘子笑著說道：“蔡大娘，今兒這麼早過來了。”
“哎，這不今兒起得早，就過來了。”
今天東西帶的也多，沈婉用的包餛飩的面和做雞蛋灌餅的面，都是他大哥二哥幫著給揉出來的。
早晨的四平街很是熱鬧，雖比不得小馬道街，但一早起來人也不少，賣吃食兒這塊人挺多的，賣包子的，炸油旋兒的，賣糖糕的，滾湯圓的，煮羊湯的……
文竹趕了馬車送他家少爺去大理寺，路過四平街的時候一看，今兒沈家攤子擺這麼早呀，趁著這會兒人少他得趕緊過來買！
文竹送了謝安到大理寺，拎著食盒就跑了過來，尋了家賣面的食肆把食盒丟那就去買他的雞蛋灌餅去了。
他今兒依舊是一份豪華雞蛋灌餅，又給自己要了碗餛飩，一手雞蛋灌餅一手餛飩，拎著食盒就走了。
他今兒買回來的早，“少爺，先吃飯吧。”
文竹把最上頭他的餛飩先給端了下來，最下面一層是一碗陽春麵和兩個雞油卷。
謝安瞅了眼那碗餛飩，熟悉的香味兒，正準備拿筷子呢，就看見文竹端著那碗餛飩出去了。
謝安愣了一下，拿筷子吃陽春麵去了。
自打他說讓文竹換換口味，文竹好像理解錯了，一連好幾日都是其他的吃食，就沒見餛飩上來過，今兒看見了以為是買給他的，扭頭就不見了……
謝安早上不喜吃太油膩的，這幾天早上羊肉夾子，筍丁包子，雞肉粥，魚蝦兜子，總覺得沒有那碗餛飩好吃。
第二天謝安沒忍住和拎著食盒要跑的文竹說道：“今兒買碗餛飩即可。”
“哎！”
文竹跑去沈婉的小攤子上買餛飩去了，人挺多的，今兒的餛飩好像換了餡料，“蔡大娘，今兒的餛飩是什麼餡的呀，怎麼不賣筍丁餡的了？”
“今兒換成了鮮肉蝦仁紫菜餡的了，春筍不好買了，就是買過來也有些老了，不如之前好吃了。”
蝦有些貴，五十文一斤，沈婉要了兩斤蝦。
為了控制成本把雞湯給換掉了，用豬油紫菜蝦皮打底，出鍋的時候撒上一撮小蔥芫荽即可，這樣算下來成本和之前差不多。
文竹一聽今兒換了餡料，立馬要了兩碗，一碗裡頭裝二十個是他的，另一碗十個的是他家少爺的，等的時候還不忘給自己買個豬排打打牙祭。
第40章
文竹等了一會兒拎著沉甸甸的食盒走了。
張書吏今兒起得晚，想著在街上隨便吃點就行了，路過沈家的小食攤子的時候，眼尖發現今兒換了餡兒了。
張書吏立馬滑了過去，但這麼多人等著呢，他要是想吃肯定要遲到，張書吏厚著臉皮走後門，“蔡大姐，能不能先給我來一碗，我快遲到了。”
蔡春花二話不說給答應了下來，“行，張書吏你稍等，我先給你下。”
有人不滿道：“你這人咋插隊呀，沒看我們都等著呢。”
“就是，怎麼插隊呀。”
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