甲魚燉得軟爛,用筷子夾起來裙邊都顫顫巍巍的,鴨掌也一抿就脫骨的。
三鮮湯湯汁呈現出乳白色,裡頭放了千張蘑菇嫩豆腐鵪鶉蛋,炒湯底的時候沈婉特意用鹹鴨蛋給炒的,燉出來的三鮮湯格外鮮美。
秋天了嘛,多喝點湯滋補滋補。
“呦,老呂今兒也在呢。”
“邱大人,好久不見呀。”
“今兒啥風呢,怎麼把各位大人都給吹來了。”
“這不是過來辦案的嘛。”
眾位大人哈哈笑了起來,不約而同都沒一個承認是過來蹭飯的,這大理寺的公庖現在不少人都知道做得好,特別是離得近的御史臺,更是時常過來。
陳寺卿都沒好意思揭他們老底,都是一群老吃家過來蹭飯的。
這天不冷不熱的,人胃口也比夏天好了起來,只要是來大理寺辦事的,肯定要留下來嘗一嘗這大理寺的飯食。
“陳大人,你這是又富態了。”
陳寺卿擺了下手,“哪有,哪有,這不是天涼了,秋天貼貼秋膘,好過冬不是。”
陳寺卿才不承認他胖了呢,誰年輕的時候不好看呀,這長得好看,殿試的時候都佔便宜,哪年的探花郎不是年輕帥小夥,倒是沒見過把老榆樹皮放上面的。
最近他娘子說他胖,陳寺卿死不認賬,說他沒以前好看了,陳寺卿一聽晚上回家少吃了半碗飯。
陳寺卿小聲和身旁的謝安說道:“你瞅瞅咱這大理寺的官員,還有不少都沒成親呢,可別吃得膀大腰圓的,到時候不招姑娘家喜歡。”
謝安低頭掃了一圈同僚,好像是不少人吃胖了,又低頭看了看自己的腰身,他腰間的革帶好像還沒有松過,又看了眼陳寺卿腰間的革帶,好像今年都鬆了兩個眼了。
謝安心中一緊,生怕自己也吃胖了,到時候有損自己的容顏,沈姑娘好像挺喜歡他的臉的,見她偷偷看過自己。
“呦,今兒的飯食這麼滋補呀。”
甲魚燒鴨掌,杏仁羊肉,二色小炒肚兒……
秋天宜進補,牛管事又善長烹羊,一到了秋天正到了他展現手藝的時候,各種羊肉做飯輪番上陣。
陳寺卿端了甲魚燒鴨掌和羊肉,又來了一碗三鮮湯,挽尊道:“秋天多吃些無妨,到了冬天天寒就瘦下來了。”
謝安對他說的話不大信,怕是到了冬天又要說天寒多吃點暖和。
陳寺卿含淚吃完了一盞甲魚燒鴨掌,怎麼會這麼好吃,為了不吃胖,少吃了一碗飯,多喝了兩碗三鮮湯。
額,腰間的革帶有些勒肚皮了,吸氣收收肚子,陳寺卿走了,回去又偷偷鬆了鬆革帶,這才舒服了。
對,他少吃米飯饅頭就行了,肯定不會胖的。
謝安被陳寺卿幾句話說得有了危機感,決定要起得更早,先練上一遍劍法再去包子鋪吃飯。
沈婉下了差事也回家了,回家就看見她家院子裡有不少的蘿蔔青菜還有魚和豆腐這些。
“娘,你怎麼一下子買這麼多菜呀。”
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