開張頭幾日沈婉的生意有些不溫不火的,來的多是之前的客人,這過年呢,帶著家人出來遊玩,吃吃美食逛逛瓦子。
等最後一桌客人走了,沈婉拿出毛筆在紙上寫寫畫畫盤賬,本來她就不大會用毛筆,寫在紙上跟鬼畫符似的。
她盤賬很快,加一加減一減,很快今日的賬目就算出來,粗略算了一下,今日一共營收二千五百二十文。
不錯誒,把房租人工這些都能賺過來。
蔡春花已經把前前後後都給收拾好了,也湊過來看看,“怎麼樣,能把租金給賺過來吧。”
那可是一個月二十貫錢啊!
雖然在這汴京城不算什麼,但對她家來說這已經是很多了,她閨女辛苦一年掙的銀錢差不多都花出去了,可別賠本呀。
蔡春花看也看不懂沈婉寫的啥,一坨一坨的。
“娘,今天賺了七百多文呢!”
“呦,那還不錯呀。”
蔡春花生怕賠了,沒想到還能掙到銀錢。
一天掙個七百文,說實話別說跟去年夏日擺夜市的時候比不得,就是跟她們做包子鋪的時候也不得,那會兒生意最好的時候一天能掙一二貫錢呢。
沈婉挺滿意的,把所有成本都刨掉了,還有盈餘呢,這才剛開業,已經很不錯了。
沈婉接過她娘拿的披風,一家人踩著夜色回了家,沈小勺周穗穗兩個小的已經跟著莫娘回家去了,這會兒怕都已經睡著了。
臨近元宵,儘管已經夜深了,但路上依舊有人挑著燈籠逛街,哪條正街不是亮堂堂的。
“娘,元宵節那天歇一天,咱也去熱鬧熱鬧。”
“行,咱一家人今年還去宣德門看花燈。”
沈林笑著說道:“那地人可就多了。”
全家人沒有不同意的,沈婉也高興,該乾乾該歇歇,汴京城的元宵節可不能錯過。
最近幾天小馬道街兩旁掛滿了各種各樣的燈籠,蔡春花去早市買菜的時候給家裡三個姑娘都買了花燈回來。
沈小勺一早起來一睜眼就看見了掛在床頭的燈籠,蔡春花直接買了三個一模一樣的兔子花燈,今兒晚上就能挑出去玩。
各家食肆茶館門口都用各色彩綢扎著歡門綵樓,沈婉的小食肆也弄了歡門,挺喜慶的。
“劉大人來了,裡頭請,裡頭請。”
沈林這人記性好,來過一次的客人他都有印象,這幾日來的都是一些各衙門的大人,拖家帶口或者宴請親朋。
劉副御史今兒帶了三五個好友過來,在二樓要了個雅間。
沈婉這會兒正在後院滾湯圓呢,今兒一來她就開始捏各種口味的餡兒,黑芝麻餡兒的,五味果仁餡的,蜜煎金桔餡的,櫻桃果醬餡的……
弄了七八種口味的元宵,各種果醬還是挺好買的,團出來的餡兒染色很是漂亮,紅的黃的綠的黑的混在一起。
食肆裡不是很忙,沈婉挺享受現在這種日子的,就這樣不賠本就行,悠悠哉哉的做做美食,小日子挺舒服的。
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