“行，那我走了。”
沈婉拎著菜籃子去了前街，白衣巷臨近的一條有早市的街叫合水街，比她家門前的小馬道街還要熱鬧。
沈婉喜歡時不時拎著籃子去轉轉，買一些人家沒過來的菜。
合子街是條寬敞的正街，早市很是熱鬧，趕緊羊群去牲畜市場的夥計，還有拉酒水的平頭車，叫賣聲起此彼伏很是熱鬧。
沈婉拎著籃子逛了逛，見有個小攤子上有螺螄還有河蚌，沈婉讓裝了一籃子，拎在手上沉甸甸的，又在早市上買了一把紫蘇葉子，沈婉拎著東西回來了。
蔡春花瞅見了問道：“怎麼弄了這麼多螺螄和河蚌，這要怎麼做呀？”
蔡喜兒確是一喜，“表姐，去年你在我家做了茱萸炒螺螄我現在還記得呢，咱今兒做一些唄。”
“行呀，買的多，這螺螄做不完。”
螺螄要求水質高，若是水質不好螺螄是長不成的，春日的螺螄最是乾淨又鮮美的時候。
今兒就上一道春三鮮，用螺螄河蚌肉和春筍燉一起，倒是挺鮮的。
第120章
日頭西斜的時候，沈小勺兩人快回來了，沈婉炒了小半盆螺螄出來，味道很衝，嗆得外頭的黃二娘子都在打噴嚏的。
“沈姑娘，你這是做啥呢，這麼辣。”
“炒螺螄，二娘子你一會兒嚐嚐。”
“算了算了，我不敢吃螺螄。”
“阿姐，我回來了！”
未聞其人先聞其聲，沈小勺每次回來就先大聲喊上一聲，沈婉端了螺螄出來，沈小勺哇了一聲，“是螺螄！”
灶房的味道實在是又香又嗆人，前頭有客人問炒啥呢這是，蔡春花說是炒了些螺螄當小零嘴。
沈婉沒有上小炒螺螄，怕人家嫌棄市井吃食不上檔次，那些穿著綾羅綢緞的客人，一個個拿著螺螄在那嗦，多多少少有些不文雅，就沒有上。
只上了個春三鮮，用螺螄打了個湯底。
“蔡大娘，給我們這來一份，這聞著實在是勾人。”
“成。”
不僅一桌要，陸陸續續有人想嚐嚐這螺螄的味道，最後沈小勺只得了半碗，剩下盛了幾碟子都端前頭去了。
沈小勺嘬著螺螄，“阿姐，你明兒再給我抄一些好不好，不夠吃。”
“行，哪天碰見了阿姐多買一些。”
這螺螄不大好買，也不知道哪天能碰上，都是京郊的一些農戶帶過來的，也不常能碰到。
沈婉正在忙呢，聽見前頭有人叫罵，“好啊，你們這黑心的鋪子，誰是東家，給老孃滾出來！”
莫娘在一樓忙著招呼客人呢，聽見有人找事當即就出去了，她家鋪子的菜賣得是不便宜，但那也是童叟無欺的，那水牌上都標著價兒的，怎麼就成黑心鋪子了。
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