林蕎仔細想了想,覺得自己買糧食煮,不管是大米還是麵食,都很麻煩。
最簡單省事的,就是買一些幹餅子備著。
當然,不管是米麵,多少也要買一點,放在空間內。
還有最重要的青菜和鹽巴,補充維生素和鹽分,也是必不可少的。
剛好路邊有個油鹽醬醋雜貨鋪子,林蕎便走了進去。
店主一看林蕎的樣子,就知道她是逃荒的流民,但還是客氣的招呼道:“客人想要點什麼?”
林蕎直接問道:“鹽怎麼賣?”
店主回道:“淮鹽三十八文一斤,一般的官鹽二十八文一斤,粗鹽十八文一斤。”
這個價格,比正常年份,已經是每斤漲了八文錢。
林蕎湊近裝鹽的陶罐瞧了瞧。
古代的鹽,完全顛覆了她對鹽的印象。
所謂最好的精鹽,也就是兩淮鹽場熬出來的上好淮鹽,也是灰白色的顆粒鹽,有的明顯結成塊。
相比於其他鹽,雜質已經算是非常少了。
這個和現代日曬粗海鹽有點相似,已經是屬於酒樓和有錢人家才能消費的好鹽了。
而普通的官鹽,顏色是黃白色,裡面混雜著白土和細沙,聞著就有一股滷水腥氣。
至於粗鹽,絕對不是她在現代看到的,理解的所謂粗鹽。
這裡的粗鹽,顏色灰褐發黑,結塊得如堅硬的碎石,表層還附著草碎屑和泥渣,一股刺鼻的鹼腥味混雜著土黴味直衝鼻腔。
鹽是剛需物品,不管怎樣,她都必須買一斤備著。
林蕎一咬牙,指著最好的淮鹽,“這種鹽給我稱一斤。”
農戶零星購買一斤兩斤鹽,是不會被官府和店家盤問的,屬於正常消費。
因此店主拿起桿秤,麻利的給她稱了一斤鹽。
林蕎表示沒有裝鹽的東西,店主便用油紙給她包好。
付了錢,正要出門時,林蕎心中一動,問道:“這裡有沒有醃菜賣?”
店主道:“只有蘿蔔和雪裡蕻,十二文一斤。”
他這裡不是專門的醬菜鋪子,醃菜種類很少。
只不過平時只賣四文一斤的醃蘿蔔,現在拚命提價。
林蕎看了看醃蘿蔔,有一股勾人的鹹香味。
她在現代時,就喜歡吃鹹菜,如今有這醃蘿蔔,以後那些粗糧,至少也容易嚥下。
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